Pakcoi Kuah

Eka Dapur Sederhana
Eka Dapur Sederhana @cook_13519184
Sintang, Kalimantan Barat, Indonesia 🇲🇨

Ini menu simple yang disukai orang-orang dirumah. Ayoo dicoba, siapa tau suka

Pakcoi Kuah

Ini menu simple yang disukai orang-orang dirumah. Ayoo dicoba, siapa tau suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
Untuk satu keluarga
  1. 800 gramsawi pakcoi segar. Kalau aku suka yang kecil-kecil karena saat dimasak gak perlu dipotong, biarkan utuh setelah dibersihkan
  2. 2 sdtsouri saus tiram
  3. 2 sdtkecap asin
  4. Sejumputgaram
  5. 2 siungbawang putih dicacah
  6. 1 sdmtepung kanji untuk mengentalkan kuah

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Setelah pakcoi dicuci, tumis bawang putih cacah hingga harum

  2. 2

    Tambahkan air 450 ml atau menyesuaikan banyaknya/ukuran pakcoi nya. Tunggu sampai air mendidih

  3. 3

    Tambahkan souri saus tiram, kecap asin, garam dan larutan tepung kanji ke dalam kuah sambil diaduk

  4. 4

    Dirasa, jika rasa sudah pas sesuai selera, masukkan sawi pakcoi nya dimulai dari batangnya dimasukkan ke dalam kuah

  5. 5

    Tidak perlu lama, jangan sampai terlalu layu. Angkat, hidangkan dan enak nya disantap selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Dapur Sederhana
Eka Dapur Sederhana @cook_13519184
pada
Sintang, Kalimantan Barat, Indonesia 🇲🇨

Komentar

Resep Serupa