Semur daging potato ranjau

Cooksnap dari Anjar Listyarini untuk resep Semur daging potato ranjau
Fitri Husein
Fitri Husein @cook_13405008
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grdaging sapi
  2. 3 buahkentang
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 7bawang merah (bland)
  6. 3bawang putih(bland)
  7. 1kemiri (bland)
  8. 1 ruaslengkuas (geprek)
  9. 1 ruasjahe (geprek)
  10. 2sere (geprek)
  11. 2daun salam (geprek)
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap rasa sapi
  15. Ketumbar bubuk
  16. Lada bubuk
  17. Air
  18. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu daging, agar pada saat membuat tidak membutuhkan waktu lama agar dagingnya empuk. Potong dagingsesuai selera. Blander bumbu yg tertulis (bland).

  2. 2

    Setelah itu tumis semua bumbu.. masukan bumbu yg dibland kemudian masukan jahe, lengkuas, daun salam, ketumbar dan lada halus. Setelah wangi masukan bawang bombay, masak sebentar, kemudian masukan daging tumis hingga bumbu tercampur rata dgn dangin

  3. 3

    Tambahkan air hingga menutupi danging,dan tunggu hingga mendidi setelah mendidih masukan kentang,biarkan hingga kentang empuk.. lalu masukan garam dan penyedap rasa dan gula jgn lupa cabai rawitnya di masukan.

  4. 4

    Ter rasa jika sudah pas.. maka semur daging potato ranjau siap disajikan 💙🇮🇩

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Husein
Fitri Husein @cook_13405008
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis usus kecap
  2. Japanese Souffle Cheesecake
  3. Roti tawar dengan bread maker
  4. Tumis tahu kacang panjang
  5. Es Longan Khas Thailand
  1. Nugget Kentang Tahu
  2. Terong goreng
  3. Gudeg
  4. Sayur asem