Kare Ayam Telor Tahu

51 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 4 butirtelor rebus
  3. 1 kotaktahu goreng set mateng
  4. Bumbu halus :
  5. 10bawang merah
  6. 6bawang putih
  7. 4kemiri
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 cmjahe
  12. 3cabe merah
  13. 7cabe rawit
  14. 1tomat
  15. Bumbu cemplung :
  16. 1serai geprek
  17. 2 cmlengkuas geprek
  18. 2daun jeruk
  19. 1daun salam
  20. 2santan kara
  21. Secukupnyaair garam gula penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu rebus dan buang air rebusan pertama

  2. 2

    Bumbu halus boleh diulek atau blender, kalo aku blender krn keburu mandiin anak

  3. 3

    Lalu tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu cemplung dan tambahkan air garam gula penyedap lalu masukkan ayam, telor dan tahu aduk rata tunggu mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan santen kara aduk rata hingga mendidih dan sampai air agak menyusut dan dirasa bumbu sudah meresap

  5. 5

    Incipi rasa siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Novia Nezious
pada

Komentar

Resep Serupa