Daging kambing kurban bosen klo di sate,akhirnya bikinlah nasi kebuli nyontek resep dari ci xanderskitchen,walaupun perdana alhamdulillah sukses.#imaimeynasikebuli#imaimey#OlahanNasiImaimey

Kali ini saya coba masak nasi kebuli dengan racik bumbu sendiri nyontek resep chef salemoz.. Karena sebelumnya tiap masak nasi kebuli selalu pakai bumbu instan beli jadi..Di resep harusnya pakai daging kambing.. Tapi karena disini susah dapet daging kambing, jadi saya coba pakai ayam.. Silahkan sesuaikan selera ya, bisa pakai ayam, sapi, domba/kambing dll..Nasi kebuli lengkap biasanya disajikan dengan tambahan sambal goreng, acar nanas, emping..tapi saya kurang sambal goreng & emping, soalnya uda keburu laper heheSource : chef salemoz

Untuk menyongsong tahun 2019 sengaja bikin menu yang satu ini untuk sarapan pagi ala timur tengah . Sengaja beli beras berasmati dan kebetulan punya daging kambing jadi serasa ke Arab makannya sengaja satu nampan rame rame.Resep ini pernah di praktekkan oleh Ibu Midun di Palu Donggala tahun 2003 bersama Ibu Ibu Persatuan Wanita Patra Palu Sulawesi tengah.Nasi kebuli rasa rempah menjadi ciri khasnya apalagi ditambah daging kambing dan kismis menambah pas rasanya sengaja untuk ikut mengawali tantangan GOLDEN APRON Cookpad 2019 #01( 7 Januari 2019 )#berburucelemekemas #resolusi2019#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#kemauandankemampuan

Tau ya nasi kebuli???makanan khas timur ini..nasi yg dominan rasa gurih n bau rempahnya mantab bnget..sekali2 di bulan ramadhan di selingi dg nasi kebuli pasti mantab,n dapat sensasinya bukber di masjid2 timur tngah🤗🤗🤗🤗walaupun bukbernya di rumah bersma keluarga..#siapramadhan

Rempah nya jangan ketinggalan yahh😆

Karena saya keturunan Arab jadi makanan timur tengah merupakan kecintaan keluarga saya. salah satunya kebuli ini. Gak pernah bosan makan nasi kebuli apalagi dengan perpaduan rempah2 yg membuat nasi ini makin disukai banyak orang bukan hanya kalangan orang Arab saja namun saya juga menjumpai orang2 selain Arab juga doyan banget makan nasi kebuli, mandhi, dan nasi2 Arab lainnya. Nasi khas timur tengah ini emang nikmat banget. Di tambah pelengkapnya bisa pke ayam goreng atau kambing bakar + kecap dikasih Lombok + perasan lemon. Nyummiiii

Masih ada sisa daging kambing qurban 😁,pengen bikin nasi kebuli ada resep yang gampang dari panutan ku dalam hal masak memasak @dapurvy.ini enak sampai2 anakku bilang berulang kali nasi kebuli bikinan bunda enak kali.tadi nasi aq kukus lagi ya soalnya udah tombol warm tapi nasinya masih keras jadi kukus dikukusan 25 menit

Dpt bagian daging qurban kambing dikasi sodara biasanya ga pernah dpt baru sempet diolah krn waktu lebaran kmren anak masuk RS.. Setelah pencarian resep sana sini akhirnya jd lah nasi kebuli ala ak.. Enak rasanya dr pd yg dijual2 tu ak pernah beli yg di sebrangnya nasi madura di daerah ampel sby.. Yuuk cobain #Kitaberbagi

Masih edisi daging kurban, dikasih daging kurban sm ibu bingung mau masak apa, tiap moment idul qurban masaknya itu" aja, pgn sedikit beda, tetiba keinget dulu pernah makan nasi kebuli di daerah Ampel surabaya,rasanya enak tapi harganya ko ya mahal, scroll" youtube cr resep yg cocok, akhirnya ktemu lah chanel youtube nya chef salimoz, lgsg deh buka aplikasi orens beli beras basmati disana.Hasilnya diluar ekspetasi, awalnya takut gagal tp pas masak ko baunya harum bgt, yakin ga akan gagal, kita makan sekeluarga pada bilang enak, AlhamdulillahNOTE :saya bikin 1/2 resep dari resep asli, bumbu nya ada bbrp macam, jd sy pisah" kategori biar ga bingung buat pemulaUntuk resep acar ada di post sebelumnya

Nasi kebuli masakan arab yang biasa menggunakan daging kambing, karena disini susah membeli daging kambing di pasar, sy sering menggunakan daging sapi, iga atau tulang sapi

Pertama kali bikin nasi kebuli, cari cari resep praktis dgn bahan yg ada drmh..alhamdulillah puas dgn rasa nasi kebuli pertama ini..semua suka ♥Klo ada stok susu murni, selanjutnya mau coba cairanya diganti susu.

Resep ini dibuat untuk acara zoom meeting bersama group Aku di team Cookpad (Jcco) #jakartapunyacerita sekalian buat makan siang kuKarena nasi kebuli banyak mengandung rempah maka sangat baik buat daya tahan tubuh terutama dimasa pandemic ini#jakartapunyacerita#bersamarempahakanmeningkatkandayatahantubuh#bersamarempahmeningkatkankesehatan#goodfoodgoodmood#nasikebuli#nasikebuliarabbetawi#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#nasikebulirempah#cookpadzoommeeting#cookpadzoommeeting15agustus2020Bahan2Beras 100 gram 5000100 gram daging kambing 2000050 gram hati kambing 1000050 gram bawang Bombay 2000Kapulaga secukupnya 1000Cengkeh secukupnya 1000Bunga lawang 1000 secukupnyaKunyit halus secukupnya 1000Ketumbar jinten 2000 secukupnyaSalsa /pasta tomat secukupnya 2000Lada Dan garam secukupnya 1000Sambal 2000Total 48000Rencana MenuKelompok 5Tema : Memperkuat Daya Tahan Tubuh.Bahan max Rp.50 ribu (per orang)Appetizer :1. Asinan Sayuran (Siti Chodijah)2. Acar Nanas (Thia)Main course:1. Nasi Kebuli Kambing (Zylvi)2. Semur daging ( Sarah)Dessert :1. Pudding Blue Ocean Jelly (Isnawati)2. Es Timun jeruk nipis (Lina)