Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan nila
  2. 2tomat potong menjadi 4 masing masing
  3. 2cabe rawit (skip)
  4. 6 siungbawang merah iris iris
  5. 4 siungbawang putih iris iris
  6. 1 cmjahe geprek
  7. 2 cmkunyit iris iris
  8. 2 batangserai
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 buahjeruk limau
  12. secukupnyaKemangi
  13. secukupnyaGula garam
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,kucuri dengan jeruk limau dan garam.diamkan setelah meresap cuci bersih

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum,lalu masukkan cabe,lengkuas,kunyit,jahe,serai,daun jeruk dan daun salam.masak sampai layu dan beri air

  3. 3

    Beri gula garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan ikan nila,cabe rawit,dan tomat aduk sampai mendidih

  5. 5

    Terakhir sebelum diangkat masukkan kemangi,didihkan kembali.angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Key
Key @key_oke
pada
Probolinggo, Sidoarjo, Pacitanmengikuti dimana suami bertugas
ibu rumah tangga yang menyukai masakan & kulinerbecause love will always be present in every dishhanya menggunakan kamera hp Oppo R17 pro dan Samsung Z Flip 4
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa