Sambel ikan klothok (iwak klothok)
Bahayaaa.... ngabis2in nasiii ini mah 😉... kalo bikin ini, pasti bilangnya... diet selalu dimulai besook...
Yuukk ah cuzzz pak sayur, beli bahan2 trus go pawon
Sambel ikan klothok (iwak klothok)
Bahayaaa.... ngabis2in nasiii ini mah 😉... kalo bikin ini, pasti bilangnya... diet selalu dimulai besook...
Yuukk ah cuzzz pak sayur, beli bahan2 trus go pawon
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan klotok nya, siram air panas. Kemudian goreng. Jika digoreng emang akan sedikit hancur. Setelah matang, sisiihkan
- 2
Goreng bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat dari minyak sisa menggoreng ikan. Goreng sampai layu. Kemudian uleg, tambahkan terasi. Uleg Jangan terlalu halus
- 3
Panaskan minyak agak banyak, masukkan cabe ijo yg sdh dipotong serong, setelah layu, masukan ulekan cabe tadi, aduk rata, masukkan ale. Garam, gula, dan kaldu bubuk. Garam jgn terlalu banyak dulu. Terakhir masukkan ikan klothoknya, aduk2. Tes rasa... ati2 cicipnya jgn pake nasi sepiring yaa 😆
- 4
Jika sudah pas rasanya, matikan kompor. Sambel iwak klothok siap menemani makan siang kitaa... bisa disimpan di wadah kedap udara, sewaktu2 pengen makan, tinggal comot.. hmmm nikmat 😍👍
Resep Serupa
-
Sambal ikan klothok Sambal ikan klothok
Saya kenal sambel nie dari keluarga suami. Kalau sekali-kali mah boleh2 saja, kalau tiap hari jangan ya 🤭. Sambelnya bikin nagih pas dimakan sama nasi hangat...rasanya pedes asin mantab gimana gitu 🤤🤤Oya..ikan klotok itu semacam ikan asin y, tekstur ikannya agak lunak dan tidak terlalu kering. Dagingnya cukup mudah dipisahkan dengan duri 😊Oya..fotonya tidak realtime ya, karna pas upload resep itu tanpa foto step. Biasanya paling sering bikin sambal ini hanya pakai ikan, duo bawang, gula, garam sama tomat aja..yg lain optional.
-
SAMBAL IKAN KLOTOK (Ikan Asin Klothok) SAMBAL IKAN KLOTOK (Ikan Asin Klothok)
Adek request di buatin sambel klotok buat bekal pas kerja. Nah, sekalian deh bikin konten buat di youtube channelku Galuh Ajeng Anggraeni. Jadilah buat ngisi resep di cookpad juga buat setor #PejuangGoldenApron2
-
Sambal ikan peda/iwak klothok Sambal ikan peda/iwak klothok
Cuaca lagi hujan terus hawa dingin pingin nya maem yg berkuah panas dan pedes hari ini masak sayur sop ,sambal ikan peda jadi temannya, huaulah selesai maem jadi kepanasan karena kepedesan dan ikan pedanya bikin nasi sebakul habis hehehh...😋#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
Sambel iwak klotok (ikan asin) Sambel iwak klotok (ikan asin)
Menu andalan bunda kalo lagi pulang ke malang karna katanya di ntt gak ada ikan asin yang kayak dimalangKalo udah masak ini dijamin lupa diet#SambalkuBedaLho#Cookpadcommunity_surabaya
-
Sambel ikan klothok cabe hijau Sambel ikan klothok cabe hijau
Ceritanya lagi pingin ikan klothok.... Biar ngk bosen dan lebih semangat lahap makanmya dibikin pedas aja.... suami pasti suka 😀😎
-
Sambel ikan klotok Sambel ikan klotok
Iwak klotok atau ikan asin klotok paling mantap kalau di sambel terus dimakan sama nasi anget👍🏻
-
Sambel klotok (ikan layang kering) Sambel klotok (ikan layang kering)
Rindu mama dikampung...bikin nih sambel klotok kesukaa mama.Klotok adalah ikan layang yg di keringkan.
-
109. Sambel Klothok (Ikan Asin) 109. Sambel Klothok (Ikan Asin)
Sebagai pecinta iwak asin/ ikan asin, gak akan asing dengan klothok. Aromanya yang bila digoreng membuat lapar orang yang menciumnya,,, walaupun barusan makan... 😂😂😂 sedahsyat itu memang pengaruh dari iwak klothok ini 🤭🤭🤭Karena si klothok udah asin dari sononya,,, maka masaknya gak perlu tambah garam, cukup kasih gula saja, ato gak usah juga gak papa, selera aja sih. Kalo aku kan makan sambel suka yang ada manis-manisnya, jadi ku tambah gula dikit.#PejuangGoldenApron2
-
-
Sambal ikan Klotok Sambal ikan Klotok
Lagi suka sekali dengan sambel klotok, biasanya saya buatnya bumbunya diiris-iris. Tapi kali ini saya buat bumbunya di uleg halus. Saya menemukan resep ini di youtube kak Yu Nifa nama channelnya. Terimakasih kak Yu Nifa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar