Bola Daging Isi Telur Puyuh

Eva Meylina
Eva Meylina @cook_6307599
SUMBERSARI JEMBER

Ceritanya ngabisin daging sapi sisa idul adha kemarin, pas banget waktu buka kulkas ada telur puyuh, langsung eksekusi

Bola Daging Isi Telur Puyuh

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ngabisin daging sapi sisa idul adha kemarin, pas banget waktu buka kulkas ada telur puyuh, langsung eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1/4 kgtepung tapioka
  3. 2 buahkentang
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 3 buahbawang merah
  6. 2 buahbawang putih
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 1 buahtomat
  9. 2 buahcabai merah besar
  10. 3 sdtkecap
  11. 4 sdtsaos tomat
  12. garam
  13. merica bubuk
  14. 4 sdtmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    TamIrriHaluskan daging sapi, campur dengan telur dan tepung, tambahkan garam, merica bubuk, 2sdt kecap dan tes rasa

  2. 2

    Telur puyuh direbus lalu sisihkan, buang kulitnya

  3. 3

    Masukkan satu persatu telur puyuh kedalam adonan daging sapi, bentuk bulat2

  4. 4

    Panaskan teflon, masukkan margarin, setelah panas masukkan bola bola daging, masak sampai sedikit kecoklatan, lalu angkat

  5. 5

    Iris bawang merah bawang putih, cabai merah, bawang bombay dan tomat, masukkan ke dalam teflon

  6. 6

    Tumis sebentar sampai harum, masukkan air,

  7. 7

    Setelah mendidih msukkan bola bola daging dan kentang

  8. 8

    Tambahkan kecap, saos tomat, garam dan merica tes rasa

  9. 9

    Masak hingga air meresap

  10. 10

    Angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Meylina
Eva Meylina @cook_6307599
pada
SUMBERSARI JEMBER

Komentar

Resep Serupa