Ikan Tenggiri asam manis

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tenggiri
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 1 buahcabe merah besar, buang bijinya
  6. Asam jawa (larutkan dengan air panas)
  7. Kecap Manis
  8. Maizena
  9. Secukupnyagaram totole lada

Cara Membuat

  1. 1

    Balur ikan tenggiri dengan garam totole & lada sedikit saja, kemudian goreng

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih camer tomat, setelah harum masukkan larutan air asam jawa

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan maizena yg telah dilarutkan utk mengentalkan kuah

  4. 4

    Setelah rata semua,masukkan ikan kemudian aduk rata,tunggu mendidih. Angkat,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christey Pranata
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa