Scones

Ailen Jimenez
Ailen Jimenez @cook_9423912

Esta receta es muy sencilla de realizar, y quedan realmente riquísimos... #Merienda

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Ingredientes

  1. 300 grharina 0000
  2. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  3. 60 grazúcar
  4. 1huevo
  5. 80 grmanteca o margarina
  6. 120 mlCrema de leche
  7. 1/2 cucharaditaEsencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos la harina en un reciente, y mezclamos con el polvo de hornear y el azúcar.

  2. 2

    Integrar la manteca y la esencia de vainilla con los otros ingredientes.

  3. 3

    Agregar la crema de leche y el huevo.

  4. 4

    Amasar lo necesario hasta formar la masa.

  5. 5

    Dejar reposar la masa en el congelador por 15min. Pasado el tiempo estirar la masa de 1 cm de alto.

  6. 6

    Cortar los Scones(se pueden pintar con yema de huevo y colocarles azúcar por arriba, para que queden mucho más ricos) y en una bandeja enmantecada y enharinada colacarlos, y llevarlos a un horno medio por 20min o hasta que estén bien doraditos.

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Ailen Jimenez
Ailen Jimenez @cook_9423912

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