Sapi Lada Hitam
Sapi Lada Hitam
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata bahan rendaman daging. Masukkan daging yang sudah diiris tipis. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih cincang, bawang bombay yang dicincang halus, dan setengah bagian bawang bombay yang diiris panjang. Tumis hingga matang dan harum. Masukkan lada hitam. Aduk-aduk lalu masukkan daging. Aduk-aduk hingga daging berubah warna. Masukkan air. Masak hingga air mendidih.
- 3
Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan cabe. Masak hingga bumbu meresap dan air mulai menyusut. Cicipi. Jika rasa sudah pas, masukkan bawang bombay yang diiris panjang, aduk-aduk lalu masukkan maizena cair. Masak sebentar hingga matang. Matikan api dan angkat.
- 4
Siap disajikan. Enaak.
Resep Serupa
-
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
punya daging d freezer udah dalam keadaan dipotong kecil, lupa waktu itu rencana tuk apaan.. berhubung lagi minim bahan, dibikin lada hitam aja deh, tapì karena gak punya paprika, kali ini diganti cabe besar aja...#PejuangGoldenApron3
-
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Selamat lebaran semuanyaa... Taqabbalallahu minna wa minkum.. Yang dari kemarin udah makan ketupat sama rendang dan kawan2 cungg ☝️☝️ Kalo masih ada sisa daging sapi, jangan bingung mau dimasak apa. Nih.. aku share resep olahan lain daging sapi biar ga bosyeeen 😁😁
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Resep ini sebenarnya bisa dipakai untuk ayam, udang, bahkan kepiting. Tapi kali ini, saya pakai daging sapi sebagai bahan utama.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Menu olahan daging sapi lada hitam ini salah satu #DagingFavoritIbu yg paling sering dimasak. Kata ibu, lebih mudah masak ini dibandingkan rendang. Makanya ibu masak rendang paling klo lebaran aja 😅.Potong dagingnya harus benar2 tipis, agar tidak alot saat dimakan.Tetapi terkadang ibu merebus dulu dagingnya, baru dipotong2 agak tebal.Kali ini aq bikin yg versi tipis. Alhamdulillah pada suka. Walau lelah, tetapi senang jika masakan kita habis dan disukai....🤗#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#TeamTrees#Onerecipeonetree#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Kemarin makan ini di salah satu resto, langsung deh browsing2 resepnya, ternyata bikinnya gampang lho. yuk coba
-
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masih seputar daging kurban yang gak abis2.Source: Nadyacooking.com
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Udah lama beli lada hitamnya, tp paprikanya lupa melulu, jd hari ini bikinnya ga pake paprika, tp pake apa yg ada dikulkas aja, so check it out...Utk bekal pagi anak, jd dagingnya sdh daging rebusan😂 yg kemaren, jd masaknya ga pake lama...
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masakan kesukaan suami, udah gt masaknya simpel & gak ribet.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar