Nugget Daging Sehat Homemade

Annisa Desryanti
Annisa Desryanti @annisa87
Jombang Ciputat

Anakku hanifa suka sekali nugget, untuk menghindari pengawet, akhirnya umi nya berinisiatif membuat nugget homemade sendiri, selain bersih, sehat juga bebas pengawet lho. Saya sama sekali tidak pakai penyedap, jd aman untuk anak apabila dimakan setiap hari..😊😊 selamat mencoba..

Nugget Daging Sehat Homemade

20 orang berencana membuat resep ini

Anakku hanifa suka sekali nugget, untuk menghindari pengawet, akhirnya umi nya berinisiatif membuat nugget homemade sendiri, selain bersih, sehat juga bebas pengawet lho. Saya sama sekali tidak pakai penyedap, jd aman untuk anak apabila dimakan setiap hari..😊😊 selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 500 grdaging sapi giling / ayam (anakku suka daging sapi)
  2. 2 btrtelur
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmbread crumbs
  6. 4 lembarroti, direndam air
  7. 2 sdmkeju parut, optional
  8. Bumbu yang dihaluskan :
  9. 5 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. secukupnyaGaram dan lada
  12. Bahan pelapis :
  13. Tepung terigu
  14. Putih telur
  15. Bread crumbs

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur bahan utama beserta roti yang telah direndam dan bumbu yg telah dihaluskan lalu aduk hingga rata, cek rasa (garam dan gula jangan lupa lho, gak usah pakai penyedap yaa moms)

  2. 2

    Panaskan kukusan hingga air mendidih, tuang adonan kedalam loyang yang telah dioles minyak sayur, lalu kukus kurang lebih 30 menit

  3. 3

    Tunggu hingga benar benar dingin, lalu potong2 sesuai selera.

  4. 4

    Siapkan tepung terigu, telur dan bread crumbs, masukan adonan ke terigu lalu putih telur dan terakhir bread crumbs, lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Masukan kedalam wadah tertutup lalu simpan di dalam freezer.

  6. 6

    Siap digoreng untuk lauk makan anak. Sehat, enak dan bebas pengawet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Desryanti
pada
Jombang Ciputat
ibu dari Hanifa dan hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa