Sayur Asem bikin seger

Shinta Mutiara S
Shinta Mutiara S @cook_13473353
Bekasi

Dah lama gak masak sayur asem, lg kepengen bgt makan sayur asem. *Ngiler

Sayur Asem bikin seger

7 orang berencana membuat resep ini

Dah lama gak masak sayur asem, lg kepengen bgt makan sayur asem. *Ngiler

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jagung potong2
  2. Labu potong sesuai selera
  3. sesuai seleraPepaya potong2
  4. Daun melinjo
  5. Melinjo
  6. Kacang panjang
  7. sesuai seleraTerong potong2
  8. Asem
  9. Nangka
  10. Bumbu racik sayur asem
  11. Garam
  12. Bumbu:
  13. Bawang merah, terasi, cabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran yg sdh di potong2.

  2. 2

    Ulek kasar bumbu.

  3. 3

    Didihkan air, masukkan bumbu halus.

  4. 4

    Masukkan jagung, labu, melinjo, pepaya, asem (utamakan masukkan yg keras2 dlu ya)

  5. 5

    Tunggu hingga agak setengah matang,

  6. 6

    Lalu masukkan daun melinjo, kacang panjang, terong.

  7. 7

    Dan masukkan bumbu racik sayur asem sambil di aduk2.

  8. 8

    Masak hingga matang, jgn lupa dicicipi dulu ya sebelum di hidangkan.

  9. 9

    Krn aku mulut aku tuh suka bgt sm asin2, jdi kau tambahin terasi dan garam biar lebih sedep. Sebenernya pakai bumbu racik juga udh cukup.

  10. 10

    Dan aku gak tambah gula pasir, Krn bumbu raciknya dah ada rasa manisnya. So, buat kamu yg suka manis boleh di tambah gula pasir agar lebih gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta Mutiara S
Shinta Mutiara S @cook_13473353
pada
Bekasi
Tahap pembelajaran 😋Go Follow dan Order di ig: @sms.galery ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa