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Ingredientes

9 raciones
  1. 325 grHarina
  2. 125 grazúcar
  3. 100 mlleche
  4. 50 mlagua
  5. 50 grmargarina/mantequilla
  6. 2huevos
  7. 1/2 cucharadalevadura seca
  8. Pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Activamos la levadura seca con los 50ml de agua tibia dejamos 10mn hasta que fermente

  2. 2

    Pesamos los ingredientes secos harina, azúcar y sal(todo en un recipiente).

  3. 3

    Hacemos un hueco en los ingredientes secos y ponemos la margarina, 1 huevo y leche e incorporamos todo agregamos el agua con la levadura y amasamos hasta integrar todo

  4. 4

    Si necesita más harina le agregamos, esta masa no debe pegarse en las manos.

  5. 5

    Cuando la masa ya este dejamos reposar por 20mn y luego hacemos porciones y damos las figuras que deseen y con el relleno a gusto

  6. 6

    Y mandan al horno precalentado a 170° por 15 a 20 mn pintan el pan con el huevo que sobro

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Christian Xavier Gonzalez
Ecuador/Cuenca

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