Bala Bala Sambel Petis

Name: Bala Bala Sambel Petis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Bala Bala; 250 gram tepung terigu; 1 sendok makan tepung beras; 1 butir telur; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri; secukupnya Masako; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Merica; sesuai selera Sayuran wortel, kol, taoge; secukupnya Air; Bumbu petis :; 1 sendok petis merah (Jember); 1/2 sendok tepung terigu; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; sesuai selera Cabai rawit; sedikit Terasi; 1 sendok kecap manis; secukupnya Garam, gula, Masako; secukupnya Air

Anggi @cook_7856821

Balikpapan - KALTIM

#kusukaNGEMIL
Resep ini praktis tapi bikin nagih lho pemirsah... Hehehe...
Ini resep favorit banget di rumah... Dan waktu bulan ramadhan jg sy coba jual dan ternyata banyak yg syukaaaaa....

Lebih banyak

Bala Bala Sambel Petis

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

Anggi @cook_7856821

Balikpapan - KALTIM

#kusukaNGEMIL
Resep ini praktis tapi bikin nagih lho pemirsah... Hehehe...
Ini resep favorit banget di rumah... Dan waktu bulan ramadhan jg sy coba jual dan ternyata banyak yg syukaaaaa....

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan Bala Bala
250 gramtepung terigu
1 sendok makantepung beras
1 butirtelur
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
secukupnyaMasako
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaMerica
sesuai seleraSayuran wortel, kol, taoge
secukupnyaAir
Bumbu petis :
1 sendokpetis merah (Jember)
1/2 sendoktepung terigu
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
sesuai seleraCabai rawit
sedikitTerasi
1 sendokkecap manis
secukupnyaGaram, gula, Masako
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Untuk membuat bala bala, campurkan tepung terigu, tepung beras, telur, garam, gula, Masako, merica. Beri air sedikit2, aduk sampai adonan pas kekentalanx. Jangan terlalu kental ya Bun jgn keenceran jg alias sedang2 sj. Lalu sisihkan
2

Haluskan bawang putih dan kemiri lalu campurkan ke adonan tepung td. Begitu jg dgn sayuran, wortel potong2 seperti korek api, kol dipotong halus. Masukkan semuax jg taoge ke dlm adonan tepung.
3

Panaskan minyak goreng. Lalu goreng adonan hingga kuning kecoklatan.
4

Untuk membuat bumbu petis, iris2 bawang lalu goreng dan tiriskan.
5

Haluskan bawang goreng, cabe rawit, terasi, dan petis. Lalu tumis dgn api kecil. Tambahkan larutan terigu dan kecap manis, gula, garam, masako. Masak hingga mengental

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anggi @cook_7856821

pada 11 September 2018 02.05

Balikpapan - KALTIM

Ibu rumah tangga yg hobi masak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bakwan Sambal petis Bakwan Sambal petis

Vivi Arika Sari
Bakwan sayur, Sambel petis Bakwan sayur, Sambel petis

Ceritanya punya cetakan bakwan baru beli 😁😁Jadilah 3 hari buat camilan bakwan terus,Ditambah penasaran belum bisa mbuat sambal petis yang lumayanlah buat lidah ini *mengingat petis disini kurang nendang rasa dan aromanya 😂Hari ini Alhamdulillah bisa lumayan itu sambel petis nanya kesimbak tukang sayur... Jazaakillahu khoiron mbak sum 😘😘Untuk Bahan dan Bumbu suka-suka saja ya...Bisa ditambah untuk Bumbunya sesuaikan saja dengan banyaknya bahan, 👍

Dapoer AH
Bakwan sayur sambal petis Bakwan sayur sambal petis

Annisa Indah Vuspita
Sambel Petis untuk Cocolan Bakwan Sambel Petis untuk Cocolan Bakwan

Bisa untuk cocolan makan gorengan lainnya ya. Gorengannya sesuai selera saja. Tapi saya lebih suka pake bakwan.

TARI
Ote2/ Bala2 cocol sambel petis Ote2/ Bala2 cocol sambel petis

Kalau lagi musim dingin biasanya gorenganlah andalan sebagai cemilannya

Erna Brockhaus
Bakwan Sayuran Sambal Petis Bakwan Sayuran Sambal Petis

Membuat kreasi agar si Kecil menyukai sayuran adalah tantangan. Mencoba membuatnya menjadi bakwan dan ternyata dia suka.

Sulistiyowati
Bakwan/Weci sayur with Sambel Petis Bakwan/Weci sayur with Sambel Petis

Retno Asih
Weci / Ote-ote / Bakwan / Bala-bala dengan sambal petis Weci / Ote-ote / Bakwan / Bala-bala dengan sambal petis

Kebetulan lagi mager dirumah cek isi kulkas, pengen bikin camilan asin. Trus ngelihat ada petis, udah deh bikin sambal petis. Ciri khas aq demennya pedes manis ya bun.. ini bahan sayur kebetulan apa yg ada di kulkas 😅 bisa dikreasikan sendiri ya..

Mita Mey Savitri
Bakwan udang+sayur sambel petis Bakwan udang+sayur sambel petis

astrikayuni
Bakwan sayur /ote ote sambal petis Bakwan sayur /ote ote sambal petis

Temen nge teh sore anget anget ya iniBakwan sayur klo didaerah saya biasa juga disebut ote ote atau eciRasa gurih dan renyah dicocol pakai sambal petis menggoda seleraSilahkan dicoba

Rini Daniati
Bakwan Pedas + Sambal Petis Bakwan Pedas + Sambal Petis

Modifikasi cemilan bakwan biar berasa pedas dan makin gurih ditambah sambal petis.

dauntlessXfood
Ampal jagung sambel petis Ampal jagung sambel petis

Hj.Milana Gampu

Rekomendasi Resep Lainnya