Soup Puyuh Creamy

astu
astu @cook_12129272

kalau bosen dengan sayur sop, tinggal di upgrade aja jadi Sup puyuh Creamy.. cocok dinikmati saat musim dingin, lagi sakit dan lagi malas makan pakai nasi. selebihnya cocok buat makan ringaann

Soup Puyuh Creamy

2 orang berencana membuat resep ini

kalau bosen dengan sayur sop, tinggal di upgrade aja jadi Sup puyuh Creamy.. cocok dinikmati saat musim dingin, lagi sakit dan lagi malas makan pakai nasi. selebihnya cocok buat makan ringaann

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2kentang, kupas, potong dadu
  2. 5 buahwortel, potong kecil kecil
  3. 10 butirtelur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
  4. 15 buahbuncis
  5. 1 buahbrokoli. kukus dan potong kecil-kecil
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. daun bawang. iris halus
  9. daun seledri. iris halus
  10. garam
  11. lada bubuk
  12. bawang goreng
  13. telur ayam
  14. tepung sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air 800ml. setelah mendidih, masukkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, lada, garam. masukkan wortel. 10 menit kemudian, masukkan kentang. setelah kentang empuk, masukkan buncis. telur puyuh kupas.

  2. 2

    Setelah sop matang. ambil sop kira kira 1 porsi mangkok, tuang ke dalam panci. tambahkan brokoli yang sudah dikukus. kemudian telur ayam dikocok dan masukkan ke dalam sop di panci. aduk hingga tercampur. selanjutnya tambahkan tepung sagu dan sedikit kuah sop. aduk hingga kental. tuang Sop Puyuh Creamy ke atas mangkok. tuang daun bawang dan seledri juga bawang goreng. nikmati selagi hangat (ditambah saus botolan bila ingin pedas)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
astu
astu @cook_12129272
pada

Komentar

Resep Serupa