
Sayur Lombok Ijo (Ala Wonosari)

Dinovy Aglestha @cook_13794489
Menu favorite suami. Dimakan dengan kerupuk ikan 💙
Sayur Lombok Ijo (Ala Wonosari)
Menu favorite suami. Dimakan dengan kerupuk ikan 💙
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih+merah hingga harum
- 2
Lalu masukan cabe ijo+rawit setelah setengah layu, masukan daun salam, lengkuas (geprek), sereh (geprek), daun jeruk (agak disobek supaya aromanya keluar) tumis hingga keluar semua aromanya
- 3
Kemudian masukan tempe yang sudah di potong2 sesuai selera. Aduk hingga merata.
- 4
Kemudian masukan masukan santan. Aduk2 hingga mendidih. Jangan sampai pecah santannya.
- 5
Terakhir bisa tes rasa. Masukan gula jawa, garam, kaldu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Menu ndeso favorit bahannya murah meriah, paling enak dimakan hangat disajikan dengan lontong atau nasi merah dengan tambahan lauk telur dadar. Sri Yuliana -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Sayur lombok ijo alias jangan lombok ijo atau jangan ndeso (jangan artinya sayur dlm bahasa Jawa) Banyak yaaa namanya hihihi. Masakan yang asalnya dari bahan biasa lalu disulap jadi makanan yang rasanya luar biasa. 🤤😍Sebenernya di beberapa daerah Jawa ada beberapa versi dari jangan ndeso ini tergantung isiannya yang bisa macem2.. nah kali ini saya masak jangan ndeso khas Wonosari, Gunungkidul, Jogja. Konon merupakan khas Wonogiri juga .. yaa dua daerah itu kan juga deketan yak ekwkwk jadi wajar kalo sama. Biasanya bikin bumbunya hanya diiris tipis biasa, saya aja yang terlalu rajin nguleg .. biar makin sedep dan enaaak😍😆Ini saya buat kemarin siang .. dipanasin trus dimakan besoknya. Kalo udah nginep rasanya makin enaaaaak 🤤 dimakan bareng telor ceplok goreng sama kerupuk duh, sederhana tapi membahagiakan. Eaaaaa 👍🏻🤤 Riska Kartika Sari -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
14-06-21Jangan ndeso, sebutan lain dari sayur lombok ijo ini. Masakan khas Wonosari ini menjadi menu wajib saat mampir ke warung nasi merah di Wonosari, dan sejak pandemi praktis tidak pernah main ke sana. Suami request dimasakin sayur ini, cuzz lah diwujudkan, gampang dan cepat masaknya. Sayang stock lombok ijo kurang banyak, tapi gini aja sdh enak, ditemani dengan cumi asin dan sambal terasi, nyam nyam😋😋Source : @dapurVY#PekanCooksnap Lany Y -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Kalo saya pulang ke Yogya, mertua pasti masak sayur ini karena suami suka banget. Yang khas dari sayur ini adalah ada tambahan rese (udang kecil-kecil yang sudah di keringkan) yang membuat citarasa masakan ini jadi lebih sedap.#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#pekan_Jogja#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Kangen kampung, jadi pengen masak sayur lombok ijo. Biasanya sih dimakan sama nasi merah plus lauk baceman atau empal 😋 Tiara Adiasa -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
kangen masakan rumahan yg selalu dibuat ibuk kalo anak2nya mudik. citra andayani -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Selamat Tahun Baru 2020 ! Yeay 🎉🎉🎉 sudah ganti tahun, ganti kalender, kudu makin semangat ngedapurnya.#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#MingguKe14#cookpadcommunity_palembang#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#Rabu_010120#cookingwithhearteatingwithlove DyahWuLan Bae -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Pekan ini ada event Kenalan dengan Cookpaders Depok. Untuk menyemarakkan event ini, saya memilih resep yang simpel, gampil dan pas banget bahannya ada di kulkas.Resep ini saya cookmark dari mba @mayhai_107 👏🤗 haturnuhun mba inspirasi nya, pas weekend bingung mau masak apa dengan bahan minimalis dikulkas cuma ada tempe dan Pete...Rasanya mantap pedes gurih sedikit manis👍🙏 kalo di solo namanya sayur ndeso🤭Source: @mayhai_107#TimloCooksnap_Depok#Rekreasi_Depok#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahantempe Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Sayur Lombok Ijo Sayur Lombok Ijo
Sayur Lombok Ijo adalah masakan khas Jawa Tengah dan Yogyakarta. Di daerah Yogyakarta, tepatnya dari Kabupaten Gubungkidul. Mengapa dinamakan sayur lombok ijo, karena rasanya yang pedas dengan ciri khas irisan cabai hijau. Sayur lombok ijo biasanya dinikmati selagi hangat bersama nasi merah atau dapat juga dimakan bersama nasi putih (saya searching infonya dari Google😊). Saya suka penasaran dengan kuliner Indonesia 😄 Kalau resepnya dari mbak Sasmita, makasih resepnya😘 Bakalan jadi resep favorit, rasanya enak dan gurih. Nana Aorta -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5779499
Komentar