Udang Asam Manis Simple No Saos

Vee Umar
Vee Umar @cook_6489819
Tangerang

Beli udang dr kemaren cm nongkrong di freezer aja.. Baru dpt ide nya hari ini 😁
Karena punya bocil dua, jadi di siasatin g pake saos. Rasanya tetep endess dan gurih. Cobain yuk bund 🙂

Udang Asam Manis Simple No Saos

10 orang berencana membuat resep ini

Beli udang dr kemaren cm nongkrong di freezer aja.. Baru dpt ide nya hari ini 😁
Karena punya bocil dua, jadi di siasatin g pake saos. Rasanya tetep endess dan gurih. Cobain yuk bund 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grUdang
  2. 1 buahjeruk nipis kecil
  3. 2 lembardaun jeruk, buang tulang tengahnya, sobek2
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 5 siungBawang Merah
  6. 1/3 buahBawang bombay
  7. Secukupnyaasam jawa, remas dlm 100 ml air matang
  8. 2 Sdmkecap manis
  9. SecukupnyaGula dan Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, beri perasan jeruk nipis, taburi daun sobekan jeruk,aduk aduk, diamkan 10 menit.

  2. 2

    Cincang bawang merah & bawang putih. Rajang Bawang bombay.

  3. 3

    Tumis trio bawang sampai harum, masukkan udang, tumis sebentar.

  4. 4

    Masukkan air asam, masukkan kecap manis, beri gula dan garam, tes rasa.

  5. 5

    Masak hingga udang matang.

  6. 6

    Angkat dan sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vee Umar
Vee Umar @cook_6489819
pada
Tangerang
WifeDuo Shaba's Mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa