Seblak Siomay Tulang + Bumbu racik nasgor pedas

Shafira Nur ZA
Shafira Nur ZA @shafiranzai
Sukabumi

Berkujung ke rumah bunda dan langsung diajak bikin seblak tulak. Uniknya pake tambahan bumbu nasi goreng pedas. Tapi rasanya enaak banget, bikin nagih 😂😂

Seblak Siomay Tulang + Bumbu racik nasgor pedas

8 orang berencana membuat resep ini

Berkujung ke rumah bunda dan langsung diajak bikin seblak tulak. Uniknya pake tambahan bumbu nasi goreng pedas. Tapi rasanya enaak banget, bikin nagih 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 orang
  1. 1/2 kgtulang ayam yang sudah direbus hingga dagingnya empuk
  2. 1 packsiomay buat seblak
  3. 2 sdmminyak goreng, untuk menumis
  4. 500 mLair
  5. 1/2 sachetbumbu racik nasi goreng pedas
  6. 1/4 sdmgaram
  7. Sejumputkaldu bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 4 buahcabe merah
  12. 7buat rawit, bisa lebih kalau suka pedas
  13. Sesuai selerakencur (saya: 3 buah kencur kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus di minyak yg sudah panas. Tumis hingga harum dan keluar minyak-minyaknya

  2. 2

    Masukan air, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan bumbu nasi goreng. Koreksi rasa

  3. 3

    Setelah mendidih, masukan tulang ayam. Aduk-aduk. Masak kembali hingga kuah meresap

  4. 4

    Karena saya suka siomay yang masih garing, jadi siomaynya saya masukin ke dalam mangkuk, baru saya diram kuah dan tulang

  5. 5

    Yeay, seblak bumbu nasgor jadi deh ^^

  6. 6

    Catatan: untuk isian seblaknya bebas yaa. Bisa mie, kwetiau, batagor, bakso, kerupuk, dll. Sesuai selera sajaa ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shafira Nur ZA
Shafira Nur ZA @shafiranzai
pada
Sukabumi
Mahasiswi yang senang berkreasi :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa