Capcay aci

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Q pakai sayur yg hrga 2 rb/bungkus
  2. Biasanya sudah isi sayuran kol, wortel, kentang daun bawang
  3. Atau boleh pakai sayur apa saja
  4. 1 buahtomat
  5. 1telur
  6. Bbrp potong aci
  7. Bumbu halus :
  8. 3bawang merah
  9. 3bawang putih
  10. 5cabai rawit
  11. 2kemiri
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. Tambahan :
  14. 3 sdmkecap
  15. 5 sdmsaos,bisa di tambah klo mau tambah kental
  16. Sdkit gula dan royco

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat aci : 3sdm tepung terigu + 2sdm tapioka, sdkit garam dan secukupnya air setengah matang,,, aduk dengan sendok sampai tercampur rata, goreng adonan tdi bentuk sesuai selera, goreng sebentar saja lalu tiriskan

  2. 2

    Membuat capcay aci : tumis bumbu halus, masukan telur aduk2 masukan aci yg di goreng tdi, secukupnya air lalu masukan wortel dan kentang tunggu sebentar lalu masukan kol, tomat daun bawang dan seledri,,,, tambahkan saos kecap gula royco,aduk tes rasa biarkan bumbu sdkit meresap.

  3. 3

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yulia dewi
yulia dewi @cook_8409699
pada
Denpasar

Komentar

Resep Serupa