Sayur asem betawi

Rianty Kitchen
Rianty Kitchen @cook_5037732
Depok

Lagi kepengen sayur yang seger2 dan ga susah bikinnya apalagi misua seneng banget sama sayur satu ini di temenin sambel n tempe ayam goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. jagung manis
  2. Pepaya
  3. Kacang panjang
  4. Melinjo
  5. Labu
  6. Sayurannya aq beli di abang sayur sudah di plastikin
  7. 2 pcsasem
  8. Bumbu :
  9. 5 pcsbawang merah
  10. 2 pcsbawang putih
  11. 3cabe rawit setan
  12. 1/2 pcsterasi bakar (aq pake abc)
  13. 2 pcskemiri
  14. 2 ruaslengkuas
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula
  17. Penyedap rasa secukupnya (bisa di skip kalo ga suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran

  2. 2

    Ulek semua bumbu sampai halus kecuali garam gula dan penyedap rasa

  3. 3

    Rebus asem, melinjo, pepaya dan jagung sampai setengah empuk kemudian masukkan bumbu yang sudah di ulek tadi beserta garam gula dan penyedap rasa

  4. 4

    Masukkan kacang panjang, labu siam dan daun2 aduk2

  5. 5

    Setelah semua nya sudah agak layu matikan kompor, selesaaaii simple kan tapi rasanya maknyus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rianty Kitchen
Rianty Kitchen @cook_5037732
pada
Depok
resep2 aku semuanya masakan rumahan yang simple dan ga ribet, gampang bgt bikinnya tapi rasa ga akan mengecewakan.. apalagi klo masaknya pakai 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa