Sayur asem betawi

citradeda
citradeda @citradeda

Seneng bikin sayur asem yg butek gitu airnya hahahaha
Enak lagi dengan cambah dele (cambah dr biji kedelai)

#GenerasiAprontis
#cookpadcommunty_semarang
#semangcookhokyahokye

Sayur asem betawi

5 orang berencana membuat resep ini

Seneng bikin sayur asem yg butek gitu airnya hahahaha
Enak lagi dengan cambah dele (cambah dr biji kedelai)

#GenerasiAprontis
#cookpadcommunty_semarang
#semangcookhokyahokye

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 buahjagung manis, potong sesuai selera
  2. 50 grkacang tanah
  3. 5 lonjorkacang panjang, cuci, potong potong
  4. 1/2 buahlabu siam besar, cuci, kupas potong potong (kecil pakai 1)
  5. 1/2 buahterong besar, cuci, kupas, potong potong (kecil pakai 1)
  6. 1 genggamdaun so (daun melinjo)
  7. 2 lembarsalam
  8. 1 ruassereh
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk
  11. Air
  12. Bumbu halus
  13. 2 siungBawang putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 buahkemiri
  16. 1/4 sdtterasi
  17. 3 buahcabe merah kriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih
    Setelah mendidih masukan kacang tanah, jagung, daun salam, lengkuas... Masak agak lama agar kacang tanah matang

  2. 2

    Masukan bumbu halus

  3. 3

    Masukan kacang panjang dan labu siam

  4. 4

    Kemudian masukan daun so dan terong

  5. 5

    Masukan garam, kaldu bubuk
    Koreksi rasa

    Makan dengan tempe goreng atau bandeng dan sambel... Seger...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
citradeda
citradeda @citradeda
pada
memasak karena senang 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa