Hay momss...Beberapa hari yang lalu beli ubi ungu, bingung mau diapain jadi pigin buat donat.. Taaraaaa jadilah donat ubi ungu dn ini untuk pertama kali buat.. Seneng akutuh mom langsung jadi.. Donat ini ndak keras loh keesokan harinya

Kebetulan di rumah ada ubi ungu karna anaku suka donat jadi coba bikin donat pakai ubi dan ini lembut banget anak saya pun suka sekali

Punya banyak stock ubi ungu. Bikin cake udah, so dibikin donat aja deh. Seperti biasa, tanpa telur ya :). Donatnya menul2 dan lembut banget. Dibikinnya kemaren, hari ini masih lembut. Oiya, ini donat memang ga berasa ya gulanya, coz mau dikasih topping gula halus yang udah manis banget. Tapi kalau suka donat yang manis, silakan ditambah gulanya Yuk mom dicoba :)

Karena ada babe2 tua penjual ubi ungu,belilah sekilo yg cuma 8rb ini (walau yg dipakai cuma 3 biji),pas mau bikin baru ngeh krn tdk susu uht cairnya habis,jadilah pakai susu kental manis pun tak apa..dan hasilnya,manis..

Sedikit cerita perjalanku memasak 2015 saya sama sekali tidak tau yg namanya memasak, jngankan masak bedain yg namanya bumbu2 dan tepung aja gk tau buat bakwan aja pake tepung beras, jngan dibayangin ya seperti apa jadinya 😂Setiap hari saya buka goggle untuk mencari resep yg mudah dibuat tapi setiap saya ketik resep apapun pasti muncul cookpad akhirnya saya penasaran dong dan langsung downloadSetelah download saya cuman nyimak resep2 baru yg bertebaran baik masakan Indonesia atau luarDan setiap saya praktek ada yg langsung berhasil ada yg gagal tapi saya tidak menyerah untuk mencoba lagiDan akhirnya 2017 awal saya coba2 tulis resep dengan tujuan biar gk lupa dan bisa saya lihat lagi kapan2 disini masih sambil terus belajar tentang perdapuranDan puncaknya 2018 saya dapat giveaway yg buat saya tambah semngat apa lagi setelah awal 2019 lalu yg bentuk grup setiap wilayah dan banyak latihan2 jadi tambah pengetahuan lagi.Apalagi dapat inspirasi dari para suhu dong yg menambah semangatku, terimakasih untuk@dina_khansa24@annyrisyani@nayla_kitchen17 cookpad yg saat ini lagi ulang tahun ke12Ucapannya selamat ulngtahun untuk cookpad semoga semakin sukses semakin jaya sehat selalu untuk para timnyaUntuk pemula semgat terus jadikan kegagalan mu adalah guru dan pengalaman yg terbaik👍#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Lagi mood banget bikin kue, eh jatuh hati nya ke donat... Lagsung dech #kedapuraja 😊

Dikirimi ubi rebus langsung puter otak cari2 ide mau dibikin apa...akhirnya jadi si donat deh 😁Note:adonan yang hasilnya tidak lembut bisa disebabkan adonan kering/kurang air atau kurang elastis atau tidak cukup istirahat setelah diuleni.Donatnya sengaja saya biarkan diudara terbuka 4 jam tetap lembut.kalo pengulenannya sampai elastis donat akan empuk sekali.

Penasaran bikin donat yng renyah, akhirnya nyoba-nyoba 😄😃

Hari ini request Donat.... Mumpung punya stock Ubi, sy coba dech donat ubi...semoga aj enak, awal bikin ya deg2kan gitu.... Takut ga jadi 😊Alhamdulillah.... Ternyata & ternyata rasanya enak & mantap.... 😚👍