Tteokbokki mudah & enak (bahan lokal)

Pengen bisa buat yg sama persis, tp karna bahan saosnya ga ada d tempat saya. Jadilah saya improfisasi sendiri dng bahan lokal, dan wallaaa... ga kalah enak kok ^^
Cara Membuat
- 1
Kue beras :
campur tepung, garam dan penyedap, lalu tuang air panas. Campur sampai rata. - 2
Kukus adonan 2 menit, angkat dan uleni lagi agar matangnya rata. lalu kukus lagi 2 menit. Angkat dari kukusan, tuang minyak lalu uleni sampai kalis. Setelah kalis tumbuk adonan sampai rata dengan uleg.an. Semakin lama ditumbuk semakin membuat adonan bertekstur kenyal.
- 3
Bentuk adonan bulat memanjang dengan tangan. (jangan terlalu tebal) potong2 sesuai selera.
rebus selama 5 menit kemudian tiriskan dan siram dengan air agar tidak lengket - 4
Saos :
cairkan mentega, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Tuang air, masukkan kue berasnya. Masukkan saos tomat dan sambal, bubuk cabe, penyedap dan daun bawang. Aduk2 sampai agak mengental, jika terlalu kering bisa tambahkan air. - 5
Tes rasa, lalu matikan kompor.
Tteokbokki siap dinikmati ^^
Resep Serupa
-
Tteokbokki (mudah dan enak) Tanpa Gochujang Tteokbokki (mudah dan enak) Tanpa Gochujang
Udah lama pingin bikin kue beras (Tteok) ini, tapi baru dieksekusi 😁Yang suka nonton drama Korea pasti udah tau makanan ini.Resep ini menyesuaikan bahan yang ada dirumah saja. Tanpa pasta Gochujang 😁 Lidwina Rini -
Tteokbokki bahan lokal Tteokbokki bahan lokal
Annyeonghasaeyo...Korean lovers pasti tau donk sama makanan korea yg satu ini. Soalnya sering muncul di drama korea yaa. Nah sekarang bisa buat sendiri dirumah yaa biar lebih hemat juga. Tapi ini pakai bahan lokal indonesia 😁 Gabriela Katya Milanda -
Tteokbokki Tteokbokki
Karna Korea kejauhan 😂Karna penasaran 😅Dan tarraaaaa jadilah Tteokbokki ala sendiri.. Almy R Furi -
Tteokbokki kalo kata aku cilok korea😂 Tteokbokki kalo kata aku cilok korea😂
Gara-gara kebanyankan nonton drama korea jadi pengen banget nyobain makanan satu ini yang sering banget muncul di drakor2,, pernah beli di resto korea tp kurang cocok dilidah mungkin karna lidah lokal...😆dan belum terbiasa dg rasa yg strong banget.Aku coba2 bikin dimodif pake bumbu dan bahan lokal... jd yg pasti jauh lebih hemat ketimbang beli di resto onoh 😂😂 yessy yoana -
Topokki (Tteokbokki) - MUDAH & ENAK Topokki (Tteokbokki) - MUDAH & ENAK
Cari bahan yang paling simple dan selalu ada di dapur. Dapatlah si tepung tepung ini. Biasa bikin aci acian, sekarang cuma bikin kue beras ini hehew. Nemu resep di cookpad yang super mudah dan enak looh. Beberapa diubah sesuai kondisi dapur yaa. Septyandini Widowati -
Tteokbokki tanpa Gochujang Tteokbokki tanpa Gochujang
Nonton drakor dan pasti ada scene makan tteokbokki. Pasti pengen bgt dong, dari pada pesen online lama sampai mending bikin sendiri. Bahan lokal rasa ga kalah enak sama resep aslinya. Elinn Kurniawati -
Tteokbokki mudah meriah Tteokbokki mudah meriah
Assalamualaikum😊Saya awali post pertama dengan tteokbokki.Bagi penggemar drama korea pasti udah ga asing lagi yaa sama makanan satu ini.Saya pun juga (drakorlovers💕).Saya menggunakan bahan yang pasti mudah banget didapet.Tteokbokki mudah meriah 🎆Yuuuk langsung ajaa~ catatankuku -
Tteokbokki homemade Tteokbokki homemade
Klo suka drakor pasti sering banget liat panganan yg satu ini yak...pernah beli tp rasanya ga enak dan ga kenyalDi in*****t ada yg enak sih asli import dr korea..tp klo pngen homemade cobain deh resep ini..dijamin kenyal jg kok..bahannya jg gampang banget.. Palupi Nimas -
Tteokbokki Homemade ala Anak Kost Tteokbokki Homemade ala Anak Kost
Tteokbokki (kue beras pedas) sering muncul di drama korea...pengen makan, tapi kalau beli mahal dan dapat sedikit, jd coba2 buat sendiri, dari dulu selalu coba2 buat tp blm pas resepnya, untuk kali ini lumayan pas, rasanya juga enak...Pedasnya bisa disesuaikan sendiri dan pastinya cocok buat lidah orang indonesia, kalau ingin tambah pedas bisa kok sausnya di ganti dengan sambal buatan sendiri... 😊 Dominika T -
Tteokbokki ala indo sederhana Tteokbokki ala indo sederhana
Lagi pengen masakan korea food, dan di rumah blm ada yang jual masakan korea ya sudah buat sendiri aja simple aja ca buatnya pun sederhana bahan juga mudah di dapat #bacakanonlinebarengcookpad #eBook fandi Ahmad Akbar -
Tteokbokki homemade Tteokbokki homemade
Source: @dapurVY dan @astika galuh vitalokaResep ini perpaduan antara 2 master cookpaders, teknik membuat tteok nya saya nyontek mba vy, sedang bahan dan bumbu saosnya saya nyontek mba tika, ketauan kalo hobi nyontek ya 😂😂😅😅Yang pasti resep keduanya tanpa gochujang ya... Alhamdulillah puas dgn hasilnya 😊😊 Mariana Chika -
Tteokbokki tanpa gochujang mudah dan super pedas Tteokbokki tanpa gochujang mudah dan super pedas
Hai semua, ini resep pertama yang mau saya share. Jadi saya tiba2 aja pengen banget tteokbokki dan lagi kanker (kantong kering) jadinya bikin sendiri dgn bahan seadanya di rumah 😂. Jadi ini resep tteokbokki ala ala saya tapi tetep enak kok walopun no micin dan gak sama plek kayak tteokbokki resto2 korea 😁 Ryana Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar