Tteokbokki homemade
Source: @dapurVY dan @astika galuh vitaloka
Resep ini perpaduan antara 2 master cookpaders, teknik membuat tteok nya saya nyontek mba vy, sedang bahan dan bumbu saosnya saya nyontek mba tika, ketauan kalo hobi nyontek ya 😂😂😅😅
Yang pasti resep keduanya tanpa gochujang ya... Alhamdulillah puas dgn hasilnya 😊😊
Tteokbokki homemade
-
Hasna Rahmawati Afra Faridah“Mantaaappp kurang kecap asin heheh tapi mantaaapp 😁” -
Sinta Oktavia“Setor recook, thanks ya mba resepnya :)” -
Fiona“Trimss” -
Novi Amelia Fani“Alhamdulillah syukron kak” -
Robiatul Adawiyah“Enakkkkkk.... Terimakasih resepnya” -
Iin Pristiani“Makasih resepnya mba.. 😊😊Hasilnya enak bgt,,Bubuk cabenya aku ganti lada bubuk..”
Source: @dapurVY dan @astika galuh vitaloka
Resep ini perpaduan antara 2 master cookpaders, teknik membuat tteok nya saya nyontek mba vy, sedang bahan dan bumbu saosnya saya nyontek mba tika, ketauan kalo hobi nyontek ya 😂😂😅😅
Yang pasti resep keduanya tanpa gochujang ya... Alhamdulillah puas dgn hasilnya 😊😊
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, tepung sagu dan garam. Aduk rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit (hingga adonan mudah dipulung) sambil diaduk-aduk. Jika adonan sudah tidak panas, uleni dengan tangan. Sebelumnya olesi tangan dengan minyak. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil. Masing2 bentuk menjadi silinder panjang (gelintir pake jari tangan aja). Kemudian potong2 sesuai selera. Rebus potongan tteok hingga mengapung di permukaan air rebusan. Angkat dan sisihkan.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, dan kecap asin. Beri air sesuai selera, aduk rata. Tambahkan bubuk cabai, gula dan garam secukupnya. Aduk kembali. Koreksi rasa.
- 3
Masukkan tteok dan sosis/bakso ikan (jika pakai). Aduk kembali hingga semua bumbu meresap. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen putih.
Resep Serupa
-
Tteokbokki homemade Tteokbokki homemade
Tteokbokki ini di buat dengan tangan sendiri. Rasanya juga pasti beda sama tteokbokki yg asli 😅. Secara ini disesuaikan dengan lidah sendiri 😂. Selamat mencoba, ges.#PejuangGoldenApron2
-
-
Tteokbokki homemade Tteokbokki homemade
Karena#dirumahaja gak bisa keluar cari jjanan, ya udh bikin jjanan aja di rmh😁
-
Tteokbokki homemade Tteokbokki homemade
Beberapa hari pengen banget makan tteok gara2 yg diliat drakor mulu.. tapi ga ada yg mau diajakin jalan ke resto korea langganan.. jadilah liatin youtubenya puguh kristanto, eh nemu yg simple tp ada resep saus gochujang nya juga.. luvv 🥰
-
Tteokbokki homemade Tteokbokki homemade
Klo suka drakor pasti sering banget liat panganan yg satu ini yak...pernah beli tp rasanya ga enak dan ga kenyalDi in*****t ada yg enak sih asli import dr korea..tp klo pngen homemade cobain deh resep ini..dijamin kenyal jg kok..bahannya jg gampang banget..
-
Tteokbokki homemade Tteokbokki homemade
Udh lama pengen coba bikin tteokbokki tapi bumbu gochujang nya gada, akhirnya nemu lah resepnya mbak @erli_erlia yg super simpel dan enak 🤩😋Makasih yaa mbak resepnya, oiya ini sausnya aku tambahin minyak wijen sama bawang bombai dikit biar lebih mantep 😋😁
-
Tteokbokki homemade Tteokbokki homemade
Bcs Corona dan udah lama nggk bisa makan diluar,jadi buat sendiri. Ini juga make saus gochujang kw .buatnya make bahan yg ada doang dikulkas.
-
Tteokbokki homemade Tteokbokki homemade
Berawal dari hobi adek ku yg suka skali nonton mukbang jadi dia request mau makan tteokbokki juga tapi baru segigit sdh nyerah karna kepedeasan. wkwk...
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Lagi pengen korean food, ternyata cara buatnya lumayan mudah. 😋Nb: difoto itu cuman kurang dari ½ dari hasil yah, sebenernya di wajan jadinya agak banyak, tapi adek ama kakak saya udah pada ngambil duluan😓 jadi deh segitu doang😅 gapapa lah ya 😁😁Semoga membantu😊#HappyCooking😉
-
Tteokbokki homemade Tteokbokki homemade
pernah makan ini di resto korea, trus dapat resep di FB, penasaran mau buat sendiri
-
Tteokbokki homemade Tteokbokki homemade
Ujan-ujan pengen ngemil kue beras... Jadi deh buat sendiri... 😂
-
Tteokbokki homemade Tteokbokki homemade
Habis nntonin video mukbang tteokbokki, auto pengen. Langsung cari2 resep tteokbokki rumahan, ketemulah sama resepnya Puguh Kristanto. Mudah dan enaaakkk 👍Resep saya modifikasi sedikit. Untuk bahan tambahan seperti sosis, telur puyuh, baso bisa disesuaikan sama selera yaaa.Di resep asli satu resep ini saya lihat cuma jadi sedikit, ternyata di saya jadi banyak, bisa dimakan untuk 2-3 porsi. Tapi bisa dimasak sebagian aja, sisanya disimpan di kulkas buat dimasak next time kalo pas pengen lagiii ^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar