Jangan lombok (sayur lombok)

bUnDanya damArsyila
bUnDanya damArsyila @cook_4807146
Kota Probolinggo

Habis mudik, sempet beli cabe ijo keriting. Paling enak dibikin jangan lombok.
(masak kapan hari tp baru sempet posting)

Jangan lombok (sayur lombok)

12 orang berencana membuat resep ini

Habis mudik, sempet beli cabe ijo keriting. Paling enak dibikin jangan lombok.
(masak kapan hari tp baru sempet posting)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 gelassantan kental
  3. 5 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 3 siungbawang merah (iris tipis)
  5. 10 buahcabe hijau kriting (iris tipis)
  6. 10 buahcabe rawit (iris tipis)
  7. 2 sdtebi
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kecil tempe. Sisihkan.

  2. 2

    Iris-iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan ebi, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan air, tunggu hingga mendidih masukkan santan kental. Setelah mendidih masukkan tempe. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bUnDanya damArsyila
bUnDanya damArsyila @cook_4807146
pada
Kota Probolinggo
ibu pekerja tapi selalu menyempatkan memasak buat duo bocil dirumah dan yang pasti tanpa msg, karna "memasak adalah salah satu caraku berkarya"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa