Beef Teriyaki rasa Steak

Dapure Cici
Dapure Cici @DapureCici
Bogor perbatasan Bekasi

#BOTDBekalOfTheDay

Suka masak yang simpel2 gini, apalagi anak suka.. simpel, enak, bergizi😍
Prefer bikin sendiri soalnya kalo beli nggak dijamin enak walaupun di resto cepat saji yang terkenal🤭. Teriyakinya kadang keras bin alot entah teriyaki daging sapi maupun ayamnya... Soo bikin sendiri yuuuk.. enak dan buanyak pasti puwaass😍👍

Beef Teriyaki rasa Steak

#BOTDBekalOfTheDay

Suka masak yang simpel2 gini, apalagi anak suka.. simpel, enak, bergizi😍
Prefer bikin sendiri soalnya kalo beli nggak dijamin enak walaupun di resto cepat saji yang terkenal🤭. Teriyakinya kadang keras bin alot entah teriyaki daging sapi maupun ayamnya... Soo bikin sendiri yuuuk.. enak dan buanyak pasti puwaass😍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi bagus, prime beef, iris tipis
  2. Bumbu rendaman:
  3. 3 sdmsaos tiram
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmmadu
  8. 1/2 sdtlada putih bubuk
  9. 1 sdtlada hitam bubuk
  10. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  11. Bumbu tumis:
  12. 1 sdmmentega
  13. sedikitminyak zaitun
  14. 2 siungbawang putih, cincang
  15. 1 jarijahe, geprek
  16. 1bawang bombay, belah 2, rajang
  17. 1 batangdaun bawang bagian putihnya, rajang
  18. sejumputgula pasir bila perlu

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging dengan bumbu rendaman minimal 15 menit.

  2. 2

    Siapkan wajan, beri mentega dan sedikit minyak zaitun, tumis jahe, bawang putih dan bombay sampai harum.

  3. 3

    Masukkan daging beserta bumbu rendamannya ke wajan, aduk rata sampai daging keluar airnya.

  4. 4

    Taburi daun bawang, aduk, tes rasa, tambah sejumput gula bila perlu dan masak sampai matang sebentar saja biar tetap juicy dan nggak alot.

  5. 5

    Sajikan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapure Cici
Dapure Cici @DapureCici
pada
Bogor perbatasan Bekasi
Penyuka seni & keindahan.. indah dilihat, indah dirasa.. doyan makan, seneng jajan, bahagia juga hasil uprekan dapurnya menyenangkan keluarga & orang banyak😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa