Pastel de fiambre y choclo
Valentina @Valentina_
Pastel super fácil de hacer sin masa de hojaldre que te saca de apuros cuando hay poco tiempo.
Pastel de fiambre y choclo
Pastel super fácil de hacer sin masa de hojaldre que te saca de apuros cuando hay poco tiempo.
Paso a paso
- 1
Colocar Harina, sal y aceite en un bowls y armar la masa agregando de apoco agua tibia.
- 2
Llevar a la heladera y dejarla descansar mientras preparamos el relleno.
- 3
Picar la cebolla, morrón y llevarlas a sarten con un poquito de aceite. Cuando cambien de color agregar el choclo y las cucharadas de azúcar (opcional)
- 4
Batir los huevos, agregar leche y condimentar a gusto.
- 5
Sacar masa de la heladera, dividirla en dos, estirar una parte y la otra reservar. Colocar el fiambre: jamón debajo y queso arriba.
- 6
Distribuir la preparación de cebolla, morrón y choclo encima del queso y luego el huevo batido.
- 7
Estirar la otra parte y tapar. Pinchar la masa para que no infle y llevar al horno.
- 8
Este es el resultado final
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina le encantará ver cómo quedó.
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