Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 150 grchocolate amargo
  2. 90 grmanteca
  3. 3huevos
  4. 225 grazúcar
  5. 125 grharina
  6. 20 grcacao amargo
  7. 100 grnueces
  8. 1 pizcasal
  9. 1 pizcabicarbonato de sodio
  10. 1/2 kgdulce de leche repostero
  11. Ver como hice merengue italiano en la receta anterior

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Tamizar la harina junto con la sal y el bicarbonato. Reservar.

  2. 2

    En un bowl derretir a baño María el chocolate con la manteca. Batir un poco los huevos con el azúcar. Agregar la mezcla de chocolate y manteca derretidos y luego la harina tamizada

  3. 3

    Luego incorporar las nueces.Mezclar bien y volcar la preparación sobre molde previamente enmantecado.

  4. 4

    Llevar al horno y cocinar por 20 minutos aproximadamente hasta que se desprenda de los bordes y la superficie este crocante.

  5. 5

    Cuando este frío agregar el dulce de leche y el merengue.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Agostina García
Agostina García @Agos_11961696
Santa Fe, Argentina
Psicóloga, aficionada en la cocina😀. Me encanta cocinar para la familia😚 👩🏼‍🍳
Leer más

Comentarios

Recetas similares