🍌Pisang Gapit Homemade 😍🍌

Kangen dengan cemilan di tanah kelahiran, Kalimantan. Tapi sayangnya disini gak ada yang jual jajanan ini. Demi menghilangkan rasa kangen akhirnya saya buat jajanan ini. Bunda bisa coba, rasanya legit manis gurih 😊👍

Udah lama mau bikin. Daripada beli seporsi gak puas, bikin sendiri aja.

Source : Kiki Rizqi AndiniYang kangen sama jajanan ini, yukk buat sendiri. Bahannya gampang dan bikinnya cepet looh 😁Cocok buat sarapan atau cemilan sore, dimakan malem² sambil mantengin drakor juga okee sih 🤣Oiyaa, ini aslinya pake pisang yang gak terlalu mateng ya (masih rada keras), tapi pake yang kematengan gini juga enak kokk. Apalagi kalo kuahnya dikasih banjir 🤤Seperti biasa, resep asli bisa di cek di dibawah sini ya akaaak 🥰https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13967755-pisang-gapit-original?invite_token=6DeEE7oq86v6ptxCdZ35nx3X&shared_at=1610863081#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Rizqi#KulaEtamCoCoK#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#mamakeSQUAD

Ini diaaa...makanan khas nya Kalimantan yang top markotop! Kalo suka sama pisang n disiram saus santan+gula merah yang legit , pasti suka sama makanan khas yang satu ini. Ngga perlu berkunjung ke Kalimantan, cukup masak aja ini dirumah.. Dijamin rasanya enyakk..!

Selalu penasaran dgn olahan pisang Nusantara yg bermacam2..kali ini bikin pisang gapit khas Kalimantan krn sy pecinta buah pisang🥰 source:Tri Puji Lestari#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#SangPisangNusantara

Bismillah,Beberapa waktu lalu cooksnap resepnya teh Ecy @jessica_ecy...olahan dalam bentuk lain dr pisang kepok. Biasanya paling saya masak kolak, atau digoreng. Nah buibu di sini pasti suka karena selain enak, cara buatnya jg mudah...yuuuk dicoba..#PejuangGoldenBatikApron#mingguke37#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan

Referensi: Nandita abdiIkutan semarak lg, temanya Pisang. Wah sayang bgt nih kalo kelewatan, krn sy jg penyuka olahan pisang.Kali ini bikin Pisang Gapit khas Banjar.Coba deh eksekusi. Ini enak, bisa buat referensi olahan pisang 💕💕#berburucelemekemas#resolusi2019#bananababanana#semarak_bananababanana#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover

Dari pada beli lebih baik buat sendiri bahan nya jg no kaleng2 ya 👍

Salah satu jajanan yaang saya syuka waktu awal pindah ke KalTim. Monmaklum pecinta pisang 😂Bikinnya gampil sih, bisa banget buat menghabiskan stok pisang yang kadang kebanyakan.

Setelah kemarin agen rahasia recook sudah menjelajah kepulau bali dan Sumatera,Kini giliran ke Kalimantan. Sedih karena minggu ini, episode terakhir 🥺Dan petunjuk yang kami dapat dari kunjungan sumatra adalah:1).makanan khas Kalimantan2).di makan dengan ketupat3).perkedel, kentang rebus, telur rebus dan potongan wortel.Dari petunjuk tersebut kami Agen Rahasia Recook Gemes bund 007 regional colam dari team#Tiramisu Mempunyai jawaban yaitu : SOTO BANJARDari banyaknya resep yg ada,dan berdomisili di Kalimantan saya memilih merecook resepnya mba @NAYNAY2020 yg tinggal di Bontang kalimantan Timur. Jujur saya baru pertama x nyobain pisang gapit ini, dan pertama x nyoba langsung suka suami juga suka😊Jika ada kesempatan makanan khas Kalimantan apa yang paling ingin kamu pelajari dan mengapa? Jujur saya kepengen masak SOTO BANJAR dan jajanan Chai kwe semoga nanti bisa terlaksana masak salah satu nya, jujur saya penasaran dgn rasa soto banjar, karena di lihat dari resep2 sepertinya rasanya unik dan kaya akan rempah 🤤🥰#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#AgenRahasiaKeKalimantan#Tiramisu#BanggaKirimRecook

Pisang gapit adalah salah 1 kuliner khas Kalimantan Timur yang menggunakan pisang sebagai bahan dasarnya. Pisang gapit ini mirip dengan pisang Epe khas Makasar atau pisang Kapik khas Bukittinggi. Pisang gapit artinya pisang yg dijepit. Dalam bahasa Banjar atau Kutai Gapit berarti jepit. Tak hanya dijepit, pisang ini jg dipanggang/bakar, jadi aromanya lbh sedap. Dalam penyajiannya pisang gapit disiram dengan saus gula merah. Jenis pisang yg dipakai biasanya pisang kepok atau pisang tanduk.Resep ini saya recook dari Tata Kirana S (Dapur Si John).Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week13#Olahanpisangmrstans

Source : @wien060672Pengalaman pertama buat pisang gapit, ternyata mudah. Kalian juga pasti bisa🙌#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#ulahantitin