Donat Empuk Simple No Ulen

Minna Fauziyah Palupi
Minna Fauziyah Palupi @fauziyahminna
Bogor, Indonesia

Baru kali ini mbuat donat sesimple mbuat mie instan. Hasilnya juga empuk dan enaaak.. Dpt resep dr mba Diah Ayu. Mari memasak #KusukaNGEMIL #pekaninspirasi #cookpadcommunity

Donat Empuk Simple No Ulen

23 orang berencana membuat resep ini

Baru kali ini mbuat donat sesimple mbuat mie instan. Hasilnya juga empuk dan enaaak.. Dpt resep dr mba Diah Ayu. Mari memasak #KusukaNGEMIL #pekaninspirasi #cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20pcs
  1. 250 grtepung protein tinggi (saya pakai cakra)
  2. 1 butirkuning telur
  3. 2 sdmgula pasir (yg suka manis boleh ditambah)
  4. 1 sdmsusu bubuk (saya pakai dancow)
  5. 1 sdmmargarin/butter (saya pakai bluband c&c)
  6. Bahan Biang :
  7. 125 mlair hangat kuku
  8. 1 sdmragi instan
  9. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat biang dulu. Campurkan semua bahan dan diamkan sampai berbusa atau kurang lebih 15menit. Artinya ragi aktif.

  2. 2

    Di wadah berbeda campurkan tepung, telur, gula, dan susu bubuk lalu tuang biang dan aduk sampai rata, lalu masukkan margarin. Uleni sebentar sampai kalis, kurang lebih 5-10menit. (Kalau adonan terlalu basah bisa ditambahkan tepung sedikit). Lalu diamkan selama 1 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat

  3. 3

    Sudah mengembang 2x lipat

  4. 4

    Lalu kempeskan dengan cara ditinju. Lanjut dibentuk sesuai selera. Dan diamkan selama 20-30menit.

  5. 5

    Lalu goreng sampai berwarna keemasan dan beri toping sesuai selera. Donat simpel empuk siap dihidangkan.

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Minna Fauziyah Palupi
Minna Fauziyah Palupi @fauziyahminna
pada
Bogor, Indonesia
Saya ibu dari dua anak yang sedang berusaha mencintai kegiatan memasak🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa