Sayur asem

Salah satu sayur favorit suami,karena dia gak suka sayur yg dioseng,kalau saya kebalikanya,lebih suka sayur yg dioseng.
Saya lebih suka sayur asem yg kuahnya buthek gini daripada yg bening,jadi bumbunya saya ulek gak saya iris.
Favorit saya sayur asem nya waroeng lombok idjo,cucokk 😊
Sayur asem
Salah satu sayur favorit suami,karena dia gak suka sayur yg dioseng,kalau saya kebalikanya,lebih suka sayur yg dioseng.
Saya lebih suka sayur asem yg kuahnya buthek gini daripada yg bening,jadi bumbunya saya ulek gak saya iris.
Favorit saya sayur asem nya waroeng lombok idjo,cucokk 😊
Cara Membuat
- 1
Didihkan air,masukan bumbu halus,daun salam,lengkuas,asam jawa
- 2
Masukan kacang tanah,tunggu hingga agak empuk
- 3
Masukan sayuran,dimulai dari yg keras dulu biar empuknya bareng,labu,kacang panjang,terong,daun so,kol
- 4
Masukan garam,gula jawa,gula pasir,kaldu,cek rasa
- 5
Tunggu matang,angkat,siap disajikan
Resep Serupa
-
Sayur asem Sayur asem
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BancakanOnlineBarengCookpad#EbookKesan pertama dengan menu ini adalah asem manis asin yang berpadu jadi satu sehingga menambah napsu makan kita. Sayur asam sendiri ada berbagi versi. Ada yg berkuah bening dan ada yg berkuah keruh seperti yg saya buat. Sayur asam bening tidak menggunakan kemiri pada kuahnya dan biasanya bumbunya hanya bumbu iris saja. Kalo sayur asem yg kuahnya keruh ini karena pemanbahan kemiri pada bumbu yg dihaluskan. Saya sendiri memang lebih suka versi yg keruh ini. Biasanya sayur asem sangat nikmat bila disajikan dengan sambel terasi, tempe goreng dan tentunya ikan asin sungguh nikmat yg sempurna apalagi jika ada pete sebagai lalapnya he.. He.. Menulis ini saja sudah bikin air liur saya bergoyang.. Mbakyu Echa/EkaDH -
Sayur asem Sayur asem
Kangen banget masakan mamaku yg satu ini, ga pake ulek ulekan karena emang males hihihi iris iris cempluung Siska Rahmawati -
Sayur asem Sayur asem
Panas panas ginii emang paling pass maem pake sayur asem swegerr,,ini sayur asem jawatimur bun kuahnya bening bikinya juga simple semua bumbu tinggal di rajang2 aja,trus cemplung2 gk pake lamaa😁Untuk isian bebass Sofiyah Lammi -
Sayur Asem Sayur Asem
Assalamualaikum 😇 siang bunda, hari ini bikin sayur asem seger bgt, ini menu favorit anak bujang. Sayur asemnya tanpa nangka, daun melinjo, krn nyari2 dipsr gk ada. Jd apa yg ada aja dimsk. Untuk bumbunya saya gk pake kemiri krn lbh suka kuahnya bening. Kalau bunda mau slhkan dtmbhkn kemiri. Saya tulis resepnya. Bunda Tsaqib -
-
Sayur asem Sayur asem
#7Kali ini saya buat sayur asem, sayuran nya saya pake bahan yang seadanya, saya gak pake melinjo yg khas di sayur asem, karna saya gak terlalu suka melinjo,#GA_TheNextLevel Mak Riska -
Sayur asem Sayur asem
Awalnya suka banget kalo dikasih makan dikantor pake sayur asem (sebelumnya gatau kalo ini namanya sayur asem hehe). Daaan baru aja nikah jadi lebih semangat belajar masak & nyoba2 masakan baru. Biar bisa masak dan suami selalu enak makan dirumah (aamiin). Daan inilah trial pertama bikin sayur asem. Maaf ini untuk porsi 6 orang untuk 3 kali makan jadi banyak2 bahanya :) alfi isma -
Sayur asem Sayur asem
Sebagian org bilang ini sayur asem jakarta,saya belum pernah makan sayur asem jakarta,yang saya share ini sayur asem ala medan,karna kami biasa masak sayur asem seperti ini.... 😊#pejuanggoldenapron3 Dija Ny Edi -
Sayur asem Sayur asem
Suami t gak begitu suka sayur ,hanya beberapa sayur aja yg mau.apalagi sayur sawi (lambai kan tangan )pasti gak mau 😀Suka ny ikan..Tp stlh menikah dimasakin sayur asem yg pas di lidah ny.jd doyan Ibu Nya.arkhan -
Sayur asem Sayur asem
Sebagai org yg lahir dan besar di jakarta kemudian pindah ke bdg ikut sama suami, mau makan sayur asem tuh kudu effort bikin sendiri, karena di jkt biasanya sayur asem cenderung bening dan asem, di bdg mah pada manis nyayur asem teh. Nyok lah kita nyayur asem ala2 non mpey yg kaga terlalu doyan sayur. Jadi sayurnya yg dipakai yg bener2 dimakan aja yaah..#Pais_BetawiPunye#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Non Vevey -
Sayur asem Sayur asem
Sayur asem banyak macam nya ya moms,tp ttp khas Indonesia 😅 ada sayur asem kangkung,sayur asem bening,temen jelas nya sambal terasi nasi hangat hummm#JelajahResepNusantara Husnaa -
Sayur asem Sayur asem
Dulu paling ga pinter bikin sayur asem.. Rasanya selalu cemplang..heheheSebagai istri orang sunda.. Harus bisaa dong masak sayur asem..jd belajar deh ama kaka ipar..jd rasa asem manis dan gurih nyaa harus berasa.. Selamat mencobaaaa..ini menu andalan diet juga.. Clean eating Dapur Umma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar