Kwetiau Siram Ala Resto

Kali ini bikin kwetiau siram ala resto, bosen soalnya biasanya pasti dirumah masak nya kwetiau goreng terus hehe dan akhirnya bikin ini deh, makan nya pas kuah nya panas-panas terus di siram di atas kwetiau yg udah di tata sebelum nya. Di taburi bawang goreng biar tambah sedap, kalo mau pedes-pedes tinggal pakein aja saos sambal. Yummm😋
Kwetiau Siram Ala Resto
Kali ini bikin kwetiau siram ala resto, bosen soalnya biasanya pasti dirumah masak nya kwetiau goreng terus hehe dan akhirnya bikin ini deh, makan nya pas kuah nya panas-panas terus di siram di atas kwetiau yg udah di tata sebelum nya. Di taburi bawang goreng biar tambah sedap, kalo mau pedes-pedes tinggal pakein aja saos sambal. Yummm😋
Cara Membuat
- 1
Untuk kwetiau nya ini, lumuri dulu pakai kecap asin, manis, dan kecap inggris. Sisihkan dulu
- 2
Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan telor dan orak arik setelah itu masukan kwetiau nya dan tumis sampai bumbu meresap. Angkat dan sisihkan
- 3
Nah untuk bahan kuah nya, pertama tumis bawang putih dan bawbombay sampai harum. Lalu masukan ayam, udang, dan wortel, aduk rata dan tunggu sampai udang berubah warna, ayam matang dan wortel nya agak empuk
- 4
Masukan air kaldu ayam, sawi hijau, sawi putih, saos tiram, kecap inggris, minyak wijen, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata, Koreksi rasa sampai pas
- 5
Lalu masukan telur dan aduk aduk sampai berserabut, lalu masukan larutan maizena
- 6
Cara penyajian :
✔️ Tata kwetiau di piring/mangkok saji, dan siram dengan kuah yg masih panas
✔️ Taburi bawang goreng, dan tambahkan saus sambal. Yummiee siap di santap - 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kwetiau ala resto Kwetiau ala resto
Saat shift malam gabung, sarapan kwetiaw aja .#cookpadklaten#kwetiaualaresto Pramudito tri hastomo -
Kwetiau Sapi Ala Resto Kwetiau Sapi Ala Resto
Iseng-iseng penasaran gimana bikinnya sih kwetiau itu. Yaudah modal liat2 resep + modif sendiri. Alhamdulillah endeeees katanya kaya yang di resto2 gitu hehe Ambar W -
Kwetiau Siram Seafood Kwetiau Siram Seafood
Hai cookpaders... Selain kwetiau goreng , saya sangat menyukai kwetiau siram. Saya sangat menyukai kuahnya yang kental, karena rasanya segar , apalagi di makan saat masih panas.Tapi kwetiau siram ini kalau sudah dingin kurang enak di makan, karena kuahnya tidak kental lagi , alias kuahnya menjadi encer.#THRTehmin_KwetiauSiram#CookpadCommunity_Palembang#SerbaDiRebus#PekanPosbar#MamiCay#September21 Desfita_MamiCay -
Kwetiau Goreng Ala Resto Kwetiau Goreng Ala Resto
📌Resep 125Saus tiram, sesuai dengan namanya saus tiram terbuat dari ekstrak tiram (kerang-kerangan) yang dikaramelisasi dengan gula.Saus tiram memiliki tekstur yang kental berwarna agak kehitaman.Saus tiram sering digunakan untuk menambahkan rasa gurih pada masakan.Tidak hanya dapat membuat masakan jadi lebih enak, namun juga memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan,Diantaranya , melancarkan sistem peredaran darah dan membantu sistem pencernaan.Namun tetap pastikan untuk menggunakannya sesuai kebutuhan ya moms.Naaah saya termasuk pecinta kwetiau dan lumayan sering mengolahnya dirumah.Kali ini saya mau berbagi Resep kwetiau goreng favorit saya dengan tambahan saus tiram sebagai pelengkapnya, rasanya hampir sama dengan yang biasa dibeli di resto ehehehe.#Semangcook_NyaosTiram#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BalonChallenge#YangBikinEnak#Minggu18 Irna Sofiana (Nana) -
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Di Bandung udah sering hujan, enaknya makan yang hangat2 berkuah tapi agak segar. Jadi deh bikin kwetiau siram ini😋Bedanya dengan kwetiau kuah apa? Kalau kuah, kwetiau langsung dimasak bersama kuah & sayurannya. Sedangkan siram, untuk kuah, sayuran & toppingnya dimasak tersendiri kemudian di siramkan di atas kwetiau saat disajikan. Lebih enak lagi kalau toppingnya ditambahkan udang & kaldunya, tapi kalau gak ada bisa disesuaikan aja yang penting gak ngurangi sauce yang dipakai karena bisa merubah rasa kalau dihilangkan😊#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Tadinya mau dibikin kwetiau fishball ala Singapore gitu cuma karena ada bahan yang ngga ada, jadinya dibikin kwetiau siram aja deh 😌 kuahnya aku sengaja bikin sedikit, kalau suka kuah yang banyak, sesuaikan saja ya.#cookpadcommunituy_tangerang#salamkenal#pejuanggoldenapron3 Nila Novi -
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Dr sore hujan enaknya kuah2. Bikin kwetiau kuah tp versi siram dan gk kental.. Nyontek resepnya mb @nova_rilandari bikin 1/2 resep mie nya.Source : Nova_rilandari#SerbaDiRebus#THRTehmin_KwetiauSiram#CookpadCommunity_Solo Azizah -
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Teragak pingin makan kwetiau siram teringat dulu sekali pernah nyobain masakan kwetiau siram daging sapi dan seafood di salah satu resto dimal yang sumvahh enak bgt demi apa enakk!! Dan jadi favorite sampe sekarang, kalo kesana lagi pasti pengen makan disitu lagi, kebetulan disajikan diatas piring hotplate yang bikin tambah nikmat makan nya panas2. Nah ini aku cari2 resepnya sendiri dan buat sendiri ala ala aku, sesuai selera ku, dan ternyata percobaan pertama itu berhasil, alhamdulillah enak😍 dan hari ini aku #SiapRamadan walau hari ini adalah the last ramadan kareemm😢 semangat puasa terakhirnya teman teman, sajikan berbuka buat yang tercinta yuk. Salah satu nya dengan menu Kwetiau Siram ini. Ms. Kaito -
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Sudah jadi favorit makan Kwetiau Siram sapi maupun ayam. Tapi baru pertama ini bikin sendiri. Saya ikut resepnya @J Frost dengan beberapa penyesuaian krn sy bikin utk 4 porsi, jd sy bikin 2 pack kwetiaunya. Enaknya sama dngn kwetiau siram yg biasa kami pesan (kt anak saya😍) dan suami pun sampe nambah jd 2 porsi🤭. Saya dan anak yg lg di rmh masing2 1 porsi🥰. Maknyuss.. apalagi dimakan malam2 pas turun hujan.. memang paling pas makan yg rebus2 panas❤❤❤#PekanPosbar#THRTehmin_KwetiauSiram#CookpadCommunity_Bogor#SerbaDiRebus Idha Midayanthi -
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Happy Sunday🌞Kemaren ini pas beli kwetiau masih ada 1 bks lagi,kemaren kan udh bikin yang goreng,jadi skrg bikin yang siram deh😄 Ine Setiawati -
Kwetiau siram Kwetiau siram
Maksud hati mau recook resepnya mbak anny #kucingrabbit: kwetiau goreng.. apa daya, ayang mbeb malah request kwetiau siram... cus lah bikin drpd anyun 😁 Mella Soeboeh -
Kwetiau Siram Seafood Kwetiau Siram Seafood
Mau makan kwetiau siram, bisa dibuat dirumah. Untuk proteinnya boleh apa saja, kali ini saya dengan cumi dan bakso ikan, boleh juga daging sapi, sosis dll sesuai selera dan stok bahan. Untuk sayurnya boleh menggunakan kailan, pokchoy, atau sawi lain. Saya menggunakan sawi samhong dan bunga kol yang ada di lemari es. Silahkan yang ingin membuat resepnya dapat dilihat dibawah ini bunda.Source: YT Wilgoz dengan penyesuaian#Cookpadcommunity_Kalbar#BerapiBerami_KwetiauBerendam#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar