Sup Gurame Segar

18 orang berencana membuat resep ini
Iradian (Mama Qilla)
Iradian (Mama Qilla) @cook_12574406
Solo

Bingung mau masak apa hari ini,buka kulkas masih ada gurame. Alhasil masak sup Gurame dengan bahan seadanya,Si kecil lg pengen dimasakqn yg seger2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorgurame ukuran sedang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 sendokmentega,untuk menumis
  4. 4 buahbawang putih,geprek
  5. 6 buahbawang merah,geprek
  6. 1 ruasjahe, geprek
  7. 1 ruaskunir, geprek
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 3 tangkaiseledri, simpulkan
  10. 2 buahtomat
  11. Daun bawang
  12. 2 buahWortel
  13. Jamur kuping (optional)
  14. secukupnyaGaram,
  15. secukupnyaLada bubuk,
  16. Penyedap rasa (optional)
  17. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan gurame,potong menjadi 2.Lumuri dengan jeruk nipis,,,,diamkan beberapa menit supaya tidak amis

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah, menggunakan mentega,,,,sampai harum.Tambahkan jahe,kunir dan daun jeruk.Lalu masukkan air

  3. 3

    Setelah air mendidih,masukkan wortel,jamur dan gurame

  4. 4

    Tambahkan garam dan sedikit lada

  5. 5

    Saat mau matang,,,masukkan seledri,tomat dan daun bawang.Tes rasa,,matikan api.Taburi dengan bawang goreng

  6. 6

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Iradian (Mama Qilla)
Iradian (Mama Qilla) @cook_12574406
pada
Solo
#Pecinta Masakan Indonesia#
Lebih banyak

Resep Serupa