Oliebollen

Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
Jakarta Timur

Oct07, 2018
#pr_lekkermeneer #komunitaspaders #cookpad_paders #donat #oliebollen
Yess ini udh bikin dr 2minggu lalu, sengaja biar ga bolos krn riweuh nikahan adek... Yumm donat begini enak looh ada acem2nya dr kismis. Recook dr mimi syantik ceunah 😆
Source: Nur Sabatiana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 40 grgula pasir
  3. 1 sdtragi
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 buahtelur
  6. 150 mlsusu hangat
  7. 1 sdtvanili
  8. Sejumputgaram
  9. Segenggamkismis, rendam air hangat supaya mekar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula pasir, ragi, baking powder. Aduk rata. Lalu buat lubang ditengah, masukkan telur dan susu. Aduk rata sampai licin

  2. 2

    Tambahkan garam, vanili, dan kismis, aduk lagi sampai rata.

  3. 3

    Tutup dgn serbet bersih lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat. Setelah itu uleni/aduk sebentar sambil mengeluarkan gas dr adonannya

  4. 4

    Adonan memang tdk bisa dipulung jd saya pakai 2bh sendok untuk mencetak adonan. Ambil 1 sendok adonan lalu bulatkan dgn sendok lain, lalu lsg masukkan ke minyak yg sdh dipanaskan. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan

  5. 5

    Beri taburan gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
pada
Jakarta Timur
My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa