Sambal ikan pari asin

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Ikan pari asin
  2. Cabe merah
  3. Bawang putih
  4. Bawang merah
  5. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan pari asin. (Sebelumnya rendam ikan dg kertas 15 menit atau cuci dg air dan garam utk mengurangi rasa asin). Lalu potong2 1 ruas ikan pari asin sebelum digoreng

  2. 2

    Blender sedikit kasar cabe, bawang putih dan bawang merah. Tinggalkan bawang merah bulat 3 bh

  3. 3

    Tumis sambal dgn bawang merah bulat. Hingga cabe matang. Beri gula utk rasa gurih pd makanan. Dan sedikit garam (hati2 krna ikan sudah asin)

  4. 4

    Masukkan ikan. Aduk rata.

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enda Zulfahnie
pada
Medan, Indonesia
amatiran yg masih terus belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa