🍖🍖Soto Betawi Kuah Santan
Esti Rahayu @cook_12664327
Dari dulu pengen sekali eksekusi ini, tapi baru kali ini kesampaiannya 😁😉😄
🍖🍖Soto Betawi Kuah Santan
Dari dulu pengen sekali eksekusi ini, tapi baru kali ini kesampaiannya 😁😉😄
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi kecil-kecil (menurut selera), lalu cuci bersih pada air mengalir, tiriskan
- 2
Rebus potongan daging sapi dengan air secukupnya hingga empuk, buang busa-busanya. Jika sudah empuk, angkat... sisihkan dan saring kaldu dagingnya
- 3
Haluskan semua bumbu halus, lalu panaskan minyak pada penggorengan, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi... aduk-aduk rata
- 4
Tambahkan semua bumbu cemplungnya, aduk-aduk rata & masak hingga bumbu matang
- 5
Bila bumbu sudah matang, angkat dan tuang dalam panci yang sudah berisi potongan daging sapi & kaldu yang sudah disaring tadi. Panaskan kembali pancinya di atas kompor
- 6
Tambahkan segelas santan kara ke dalam panci, aduk rata... dan jangan lupa koreksi rasanya yaa, masak hingga mendidih
- 7
Angkat dan sajikan, "SOTO DAGING" siap disantap & dinikmati dengan nasi hangat, jangan lupa sambalnya, taburan bawang goreng juga seledrinya 😍😍😍
- 8
Dilengkapi dengan telur Asin juga emping Belinjo lebih asyikkkkk lagi 😘😘😘
- 9
Mariiiii makan & selamat mencoba semuanya 🤗🤗🤗
Kupersembahkan untuk Putriku #CINTOKO GAYATRI yang tercinta 💕💖💞 suatu saat bila kangen dengan masakan Ibunya , tinggal buka file CookPad Ibunya
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Soto Betawi kuah Santan Soto Betawi kuah Santan
Bismillah…Hari ini masak yg berkuah2 dan yg seger2. Soto betawi, paling nikmat dimakan dgn bahan tambahan yg komplit, dan dagingnya bisa dicampur dari paru, kikil ataupun babat. Tapi saya cm pakai daging dan tulangan saja, terus dagingnya tidak lagi tiriskan dan digoreng saat sudah empuk langsung saja dicampur dgn bumbu. Ini menghemat waktu buat saya yg punya anak kicik ☺️#PejuangGoldenBatikApron
-
Soto Betawi Kuah Santan Soto Betawi Kuah Santan
Apapun olahan yang menggunakan santan pasti anak lanang part 2 itu Syukaaaaaa banget. Liat anak Balita makannya lahap itu punya kepuasan tersendiri pokoknya buat para Ibu 😍Alhamdulillah laris Soto Betawi Kuah Santannya. 🤩JUST INFO :Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi.#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#ComboNgabibita_KuahBerempah#CookpadCommunityClass_OlahanSantan#SalamKompakSelalu#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3
-
Soto Betawi Kuah Santan Soto Betawi Kuah Santan
Recommended banget.. hasil cooksnap dari @andaikubisa . Perdana makan soto ini, sangat cocok dilidah.Link resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/r/5679104HASHTAG POSBAR KHAS BETAWI ( 1 MINGGU )#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KhasBetawi2025#MeolahCaruan_jeroansapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_berau#KhasBetawi#GAS2025POSBAR BERLANGSUNG 16 - 22 JUNI ( pukul 23.59 WIB )
-
Soto Betawi Kuah Santan Soto Betawi Kuah Santan
Berkreasi dengan bahan seadanya dirumah. Karena sangat malas sekali keluar rumah kalo lagi puasa seperti ini. 😂
-
Soto Betawi Kuah Santan Soto Betawi Kuah Santan
Dapet daging kurban dari masjid, udah siap-siap bikin Soto Betawi. Saya pakai kuah santan saja. Namun yang otentik adalah mix santan dan susu.Soal rasa, tak perlu diragukan. Langsung habis dalam sehari....👍👍👍Apalagi cuaca di Malang lagi mendung mesra, cocok banget untuk menikmati hidangan berkuah yang kaya rempah.Yuk cobain...Source : Shirley Wijaya#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Soto Betawi Kuah Santan Soto Betawi Kuah Santan
Masih ada daging qurban selepas hari raya Idul Adha, mau diapain lagi ya? ya sudah buat soto aja yang ada kuah nya. kebetulan soto Betawi ini adalah kegemaran keluarga ku, rasa nya gurih karena dari santan walau santan instan. Tapi tidak mempengaruhi rasa nya, ditambah dengan bumbu rempahnya yang banyak dan rasa daging sapi yang endul menambah "nonjok" rasa soto Betawi nya..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CABEKU#bamasakjosantan
-
Soto Betawi kuah santan Soto Betawi kuah santan
Sudah lama banget ga makan soto Betawi, terakhir waktu dulu berkunjung ke Jakarta pas ada acara kantor..disitu baru tahu cita rasa dari soto Betawi....dan hari ini mau masak Soto Betawi dirumah, semoga keluargaku suka dengan masakan yang aku buat dengan kasih sayang....#ResepAlaResto#BamasakBaimbai#cookpadcommunity_Kalsel
-
Soto betawi kuah santan Soto betawi kuah santan
Rencana awal paksu minta dibuatin rendang daging,tapi dipikir2 pengen makanan bersantan tapi yg segar akhirnya berubah haluan menjadi soto betawi.
-
Soto Betawi kuah santan Soto Betawi kuah santan
Itu yg d mangkok fotonya lupa ga d taburi bawang goreng, soalnya si debay udah riweh jd ga ngeh 😅pas mau d mkn baru sadar td pas photo blm d kasih bawang goreng, mau photo² lg udin males xixixi 😁
-
Soto Betawi Kuah santan Soto Betawi Kuah santan
Puasa" gini pengen makan yang berkuah" sekalian ntar di lebihin buat sahur jadi tinggal manasin aja kuah nya 😊Minus acar karna lagi gk punya stok bahan 😁
-
Soto betawi kuah santan Soto betawi kuah santan
Dari kemarin2 lihat emping didapur jadi pengen buat soto betawi, ehhhh giliran udah beli semua bahan buat masak soto betawi empingnya semua jamuran entah kenapa 😂😂 yasudahlah tanpa emping eksekusi pun tetap dilakukan 😍😍😍 enaaakkkkk (oya penggunaan daging aku ganti 1 ekor ayam dan 5 buah ati ampela yaaa)Lets cook! 👩🏻🍳👨🏻🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5815772
Komentar