Tahu di potong2 dadu menjadi 6 bagian,lalu di goreng sampai kecoklatan,lalu di angkat

Goreng semua bumbu2 sampai layu,lalu di angkat,setelah dingin lalu di ulek sampai halus

Masukan tahu dan bumbu yang sudah di ulek tadi ke dalam wajan,goreng sebentar sambil di aduk2 sampai bumbu dan tahu tercampur rata,masukin sedikit air,garam,gula,penyedap rasa,sama kecap,aduk2 sampai air meresap,tes rasa,kalau sudah pas lalu di angkat