Pho Bo

Linggar Arum
Linggar Arum @linggararum
Bantul

Pertama kali makan di luar bersama geng cewek temen kantor lama ya makan pho ini di salah satu resto masakan Vietnam di Kokas. Waktu itu, udik banget shock liat harga makanan seporsi lebih dari 50rb. Ya maklum lah anak mBantul hijrah ke Jakarta 😂 Sejak saat itu, jatuh cinta sama pho karena rasanya yang seger dan light. Oiya resep ini nyontek dari dapurvy

Pho Bo

12 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali makan di luar bersama geng cewek temen kantor lama ya makan pho ini di salah satu resto masakan Vietnam di Kokas. Waktu itu, udik banget shock liat harga makanan seporsi lebih dari 50rb. Ya maklum lah anak mBantul hijrah ke Jakarta 😂 Sejak saat itu, jatuh cinta sama pho karena rasanya yang seger dan light. Oiya resep ini nyontek dari dapurvy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan pelengkap
  2. 70 grkwetiaw, rebus, sisihkan
  3. segenggamtauge, siangi, blansir
  4. cabe rawit
  5. Bahan
  6. 100 grdaging sapi
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 2 sdmkecap ikan
  9. 2 bungalawang
  10. 5 cmkayu manis
  11. seruasjahe, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kaldu dengan cara, rebus daging sapi, bawang bombay dan garam dengan api kecil selama 1 jam.

  2. 2

    Sembari menunggu kaldu, bakar bunga lawang, kayu manis dan jahe. setelah kaldu jadi masukan rempah lalu tambahkan kecap ikan.

  3. 3

    Tata kwetiaw dan kecambah di mangkuk lalu siram kuah ditambah irisan daging sapi dan rawit. sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linggar Arum
Linggar Arum @linggararum
pada
Bantul
suka masak, nggak suka cuci piring
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa