Tongseng Ayam

Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
Bontang, East Borneo

Recook dari resepnya Indry Hapsari, hemmm... enak bikin nambah terus... kalo lupa diri bisa2 habis nasi 3 piring :D #thanks mba Indry utk inspirasinya....^_^

Tongseng Ayam

Recook dari resepnya Indry Hapsari, hemmm... enak bikin nambah terus... kalo lupa diri bisa2 habis nasi 3 piring :D #thanks mba Indry utk inspirasinya....^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 buahdada ayam dipotong dadu
  2. 2ati dan ampela ayam potong dadu
  3. 5 lbrkol
  4. 1 buahkentang potong dadu
  5. 1 batangserai digeprek
  6. 6 lbrdaun jeruk
  7. 8 buahcabe rawit
  8. 2 buahtomat uk besar potong juring
  9. secukupnyagaram, gula, merica, kaldu bubuk dan kecap manis
  10. bumbu halus:
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 butirkemiri
  14. 1/2 sdmketumbar
  15. 3 buahcabe rawit/keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ampela ayam masak hingga empuk. Setelah ampela empuk masukan daging ayam dan ati ayam. Tambahkan air secukupnya kemudian masukan serai, daun jeruk, cabe rawit, tomat, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata dan tunggu hingga ayam masak. Tes rasa, terakhir masukan kol masak hingga layu. Matikan api.

  2. 2

    Tongseng ayam sedap siap dinikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
pada
Bontang, East Borneo
a house wife with 3 kids... kitchen is my second world.ig : @lenny.setiawan.370
Lebih banyak

Komentar (2)

@istissusanto
@istissusanto @istissusanto
Ky.nya yg enggak nongseng ayam cm diriku ciii....😢😢😢...mintak duuunk

Resep Serupa