Opor ATK ~ ayam tahu kentang ~

Arie
Arie @rie_501
Jember - Surabaya

Musti masak yg praktis krn pak su musti brgkt kerja lbh pagi hari ini. Pas kepasar yg udah siap baru tukang ayam 😢 ya udahlah, ngopor ajah jadinya 😂

Opor ATK ~ ayam tahu kentang ~

7 orang berencana membuat resep ini

Musti masak yg praktis krn pak su musti brgkt kerja lbh pagi hari ini. Pas kepasar yg udah siap baru tukang ayam 😢 ya udahlah, ngopor ajah jadinya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 kotaktahu
  3. 1 buahkentang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1sct santan instant
  7. 2 ruasjahe
  8. 3 ruaslaos
  9. 1 batangserai
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 5 lbrdaun jeruk
  12. 3 butirkemiri
  13. 1 sdtketumbar
  14. sedikitjinten klo punya
  15. 1 buahtomat
  16. secukupnyagula, garem, merica
  17. 10 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan 😊

  2. 2

    Geprek laos dan serai, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, jinten dan jahe

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai benar2 matang. Lalu tambahkan air

  4. 4

    Setelah air mendidih, masukkan ayam dan cabe rawit. Bumbui dengan gula dan garam. Tes rasa. Kalo ayam sdh setengah matang, masukkan kentang dan tahu

  5. 5

    Kalo ayam sudah bener2 mateng, masukkan santan dan tomat. Aduk biar santan ngga pecah, klo sdh mendidih, angkat dan sajikan

  6. 6

    Taburi dengan bawang goreng lbh enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arie
Arie @rie_501
pada
Jember - Surabaya

Komentar

Resep Serupa