Santan pindang tahu tempai

Nurul
Nurul @cook_13740363
Denpasar

#DikuahinBiarSyedep
Enak , simple, cepat dan ngabisin nasi

Santan pindang tahu tempai

8 orang berencana membuat resep ini

#DikuahinBiarSyedep
Enak , simple, cepat dan ngabisin nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2Pindang tongkol
  2. Tahu tempe dikukus
  3. Cabe digoreng utuh
  4. Bumbu halus
  5. 3 siungBawang merah
  6. 4 siungBawang putih
  7. 1Cabe besar
  8. 1 sdtKetumbar
  9. 2 bijiKemiri
  10. Lengkuas
  11. Jahe
  12. Kunyit
  13. Santan bening dan kental
  14. Daun jeruk
  15. Belimbing wuluh
  16. Garam, penyedap dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pindang dari duri tengah. Dan potong* tahu tempe yg sudah dikukus

  2. 2

    Haluskan bumbu. Lalu tumis beserta dengan daun jeruk sampai wangi.

  3. 3

    Beri sedikit air dan biarkan sampai tanak. Aduk* untuk tumis bumbu sampai keluar minyaknya lagi

  4. 4

    Masukkan pindang, tahu tempe dan santan bening.

  5. 5

    Berikan garam, penyedap dan gula.

  6. 6

    Biarkan mendidih dengan api kecil. Tutup dan biarkan beberapa menit agar meresap.

  7. 7

    Masukkan potongan belimbing wuluh dan cabe utuh yg digoreng.

  8. 8

    Masukkan santan kental. Santan di aduk perlahan jangan sampai pecah.

  9. 9

    Taste rasa. Jika sudah pas. matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul
Nurul @cook_13740363
pada
Denpasar
love cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa