Soes vla rhum

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25 porsi
  1. 100 grmentega
  2. 250 mlair
  3. 150 grtepung terigu
  4. 3 butirtelur
  5. Bahan vla :
  6. 500 mlsusu
  7. 50 grgula
  8. 2kuning telur
  9. 50 grtepung maizena, cairkan dengan sebagian susu
  10. 2 sdmrhum

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan mentega + air sampai mendidih sambil di aduk kemudian kecilkan api masukan tepung terigu sambil terus diaduk. Sampai mennggumpal. Kemudian sisihkan sampai dingin.

  2. 2

    Kocok sebentar menggunakan mixer, masukan telur 1 per satu.

  3. 3

    Masukan ke plastik segitiga dan semprit diatas loyang yg telah diolesi mentega

  4. 4

    Panggang sekitar 30 menit hingga mengembang dan kuning kecoklatan

  5. 5

    Bahan vla : Campur susu gula dan kuning telur, aduk rata dan didihkan. Masukan maizena dan rhum, masak hingga meletup letup kemudian dinginkan. Masukan ke dalam kulkas

  6. 6

    Penyajian : isi kulit soes dengan vla. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms.wiwie
Ms.wiwie @chef_1
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa