Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 10 potongcumi, bersihkan
  2. 2 genggamudang bersihkan
  3. 10cabe campur
  4. 5bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. 2 cmJahe
  7. 2 cmLaos
  8. 2 sdmSaos tomat
  9. 2 sdmSaos sambal
  10. 2 sdmKecap ikan
  11. 5 buahCabe merah, rajang miring
  12. 5 sdmMinyak goreng
  13. 1 ikatDaun bawang
  14. 1telur ayam
  15. 1 cangkirair matang
  16. 1 sdtGula
  17. 1 sdtGaram
  18. Penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan cabe dan bawang

  2. 2

    Tumis bumbu halus, dan bawang bombay,masukan semua saos, masukkan cumi dan udang, aduk rata kira2 5 menit, tambahkan air

  3. 3

    Masukkan daun bawang, jahe, laos, dan rajangan cabe.

  4. 4

    Masukkan kocokan telur ayam

  5. 5

    Tambahkan garam, penyedap rasa, koreksi rasa. Sajikan ;)

  6. 6

    Tips: Dicampur kerang, lobster, atau kepiting rasanya pasti lebih endeuss lagi sobat Cookpad, boleh dicoba 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@irma_ageng
@irma_ageng @delishbydocchef
pada
Jakarta
I'm a doctor who ❤ food, bake, n cooking.. Semoga bermanfaat buat sobat Cookpad. Ditunggu recook-nya🙏😘IG: @irma_ageng
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa