Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung ukuran sedang (cuci bersih)
  2. 5 butirtelor (rebus dan goreng)
  3. 3 buahkentang granola (potong sesuai selera dan goreng)
  4. 3 batangserai (memarkan)
  5. 150 mlSantan Instan
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaMinyak
  8. Garam, gula dan totole
  9. Bumbu halus :
  10. 8 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 2 cmjahe
  13. 3 cmkunyit
  14. 1 sdmketumbar
  15. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Oseng minyak dengan bumbu halus.. oseng hingga wangi..

  2. 2

    Lalu masukkan ayam oseng2 biar bumbunya meresap ke dalam ayam

  3. 3

    Lalu masukkan air secukupnya sesuai selera

  4. 4

    Masukkan santan dan aduk merata..dan masukkan serai..Masak Ayam nya selama 1 jam dengan api kecil cenderung sedang..

  5. 5

    Harus selalu diaduk agar santannya merata

  6. 6

    Masukkan garam, gula dan totole dan aduk merata

  7. 7

    Pas menit ke 50 masukkan telor dan kentang yang udah digoreng..

  8. 8

    Cicipi rasanya dan koreksi rasa jika perlu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom ENC
Mom ENC @Homecook_by_Vie
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa