Ikan bawal bakar kecap pedas

Eliza Amelia
Eliza Amelia @cook_13836430
Bekasi

Ikan bawal ini enak dimasak apa aja, kali ini pengen dibakar kecap teuteep ada yang pedas nya 😁 karena lidah orang minang 😉

Ikan bawal bakar kecap pedas

Ikan bawal ini enak dimasak apa aja, kali ini pengen dibakar kecap teuteep ada yang pedas nya 😁 karena lidah orang minang 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgBawal ukuran sedang, di diamkan sebentar dgn jeruk nipis dan garam
  2. 8 siungbawang merah,halus
  3. 5 siungbawang putih,halus
  4. 2 cmJahe, halus
  5. 1 cmkunyit, halus
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1 sdtasam jawa dengan 2sdm air
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. sesuai seleraKecap
  10. Garam
  11. Penyedap rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu yg dihaluskan, Lalu tumis hingga harum, masukan air asam jawa,ketumbar,saus tiram dan kecap.

  2. 2

    Setelah bumbu sdh matang dan harum, tambahkan penyedap rasa dan garam.

  3. 3

    Setelah itu campurkan pada ikan bawal yang sudah di cuci ulang, ungkap -/+ 30 menit lalu bakar hingga bumbu agak mengering jangan sampai terlalu gosong yaa.

  4. 4

    Dapat di nikmati dengan sambal kecap dari irisan bawang merah+tomat+cabe rawit atau sambal terasi.

  5. 5

    Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eliza Amelia
Eliza Amelia @cook_13836430
pada
Bekasi
Saya seorang ibu rumah tangga yang memiliki hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa