Ayam bakar merah

Banyaknya olahan ayam yang lagi buming sekarang seperti ayam geprek, reechese dll . Sampai saya makannya bosan, akhirnya saya bikin ayam bakar ala ala 😀 supaya ada menu pilihan lain dan juga buatnya simpel banget , let's cooking .. #5resepterbaruku
Ayam bakar merah
Banyaknya olahan ayam yang lagi buming sekarang seperti ayam geprek, reechese dll . Sampai saya makannya bosan, akhirnya saya bikin ayam bakar ala ala 😀 supaya ada menu pilihan lain dan juga buatnya simpel banget , let's cooking .. #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu ungkep. Setelah itu ungkep ayamnya kurang lebih 20 menit sampai bumbu merasuk.
- 2
Haluskan bumbu merah.
- 3
Tumis bumbu hingga harum, masukan serai dan daun jeruk. Masukan air,gula jawa (selera), garam (selera) dan kecap tunggu hingga mendidih.
- 4
Setelah mendidih masukan ayam tunggu 10-15 menit hingga bumbu meresap. Sisahkan bumbu untuk kuahnya.
- 5
Setelah meresap, panaskan teflon kasih mentega. Setelah itu bakar diatas sampai ayam berwarna sesuai yg diinginkan.
- 6
Ayam bakar merah siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bakar merah Ayam bakar merah
Salah satu menu favorit keluarga saya adalah " OLAHAN AYAM".Tidak ada kata bosan bagi kami,karena menurut kami ,daging ayam itu dimasak apa saja tetap menggugah selera.Dan hari ini saya membuat " AYAM BAKAR MERAH" .Untuk resep sebagai berikut#JelajahResepNusantara ita ardy panjaitan -
Ayam bakar merah Ayam bakar merah
Lagi pngn bgt mkn ayam bakar kl beli kurang puas ,jd hrs masak sesuai selera Ayu Fatimah -
-
Ayam bakar merah Ayam bakar merah
Sebelumnya terbiasa dengan ayam bakar kecap, sebenernya ga terlalu suka dengan ayam bakar yang banyak kecapnya. Beruntungnya ketemu resep ini yang ga pakai kecap sama sekali. Tapi saya di rumah ga punya bakaran atau oven, akhirnya nyoba pakai teflon. Walaupun hasilnya ga sesempurna dengan bakaran, tapi ini enak dan bisa mengobati rasa kangen jajan di warung makan tenda.Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera kenyamanan lidah masing-masing.Source : Anita dewialwie -
Ayam bakar merah Ayam bakar merah
Menu ini cocok dengan lauk urap2 untuk berbuka puasa#ahlinyaayam Bejo Qadafi -
Ayam Bakar Merah Ayam Bakar Merah
Ayam salah satu bahan makanan yang bisaa di olah jadi berbagai macam resep...Di masak apa aja enak...mau di goreng aja,,di santan,di di bakar dan msh banyak lagi...Dan ayam salah satu menu wajib di rumah saya....karena makanan kesukaan anak saya..Kali ini bikin yang di bakar ala2 dan ada pedes2nya sedikit....#PejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_solo Shee_Nokzz -
Ayam Bakar Merah Ayam Bakar Merah
Sebelumnya iseng masak ayam sambal terus masih sisa, besoknya mau makan ayam bakar jdi punya akal buat masak ayam bakar dari sisa ayam sambal kemaren. Di coba coba tambahin kecap manis sama sedikit saos tiram dan pas di makan enak jugaa. dinda's Kitchen -
Ayam Bakar Merah Ayam Bakar Merah
Suami lagi pengen makan ayam bakar. Daripada beli mending bikin sendiri 😹 Aisyahhum -
Ayam Bakar Merah Ayam Bakar Merah
Ayam bakar ini bisa dibilang ayam bakar keluarga kami, karena belum pernah sekalipun kami menemukan ayam bakar yg sama seperti ini yg dijual diluaran jadi jika lg pengen makan, kami harus membuatnya sendiri. Citarasa ayam bakar ini serba kuat, manisnya kuat, asinnya kuat, begitu juga dg rasa asamnya. Melani Fitri Astuti -
Ayam bakar masak merah Ayam bakar masak merah
Anak2 minta dibuatkan ayam bakar tapi banyak bumbunya ga mau yang kering...hasilnya ternyata enak juga.... Anitha Carolina -
Ayam Bakar Merah Ayam Bakar Merah
ini buat nya dadakan...tiba2 ayah pingin dibuatkan ayam bakar krn lg ultah...bagun pagi utk eksekusi ini krn jarak rmh ortu dgn saya 1,5 jam...butuh waktu lama bikin ini...jd kudu sabar...tp hasilnya endess...pada suka ktana.. Iffah Foodies -
Ayam Bakar Merah Ayam Bakar Merah
SOURCE : Andin’s KitchenKebetulan cookpad ada kontes spesial ayam bakar/ikan bakar , yaudah cuss langsung cari resep di cookpad dan nemu ini resep deh hehe Share ulang ya mbak andin, makasih resepnya. Judul aslinya sebenarnya “Ayam Panggang Merah” cuma karena ini kebetulan malam tahun baru jadinya aku ganti bakar hehe. Menu malam tahun baru kali ini bareng keluarga dan sahabat-sahabatku nih, Alhamdulillah mereka bilang enak hihihi kan seneng jadinya. FYI ini pertama kalinya aku masak ayam hehe, biasanya bisanya cuma baking hehe. Coba-cobalah siapa tau beruntung hihihi. Ini aku buat porsi setengah karena baru pertama nyoba juga hehe. Dan juga hasilnya gak begitu merah karena cabe rawitnya gak semua yang merah hehe. BTW HAPPY NEW YEAR 2017 ^^ Cookiesnyakakak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar