Usus bumbu kuning cabe ijo

Name: Usus bumbu kuning cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg usus ayam (rebus 15mnt); 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 6 cabe ijo kriting (iris serong); secukupnya Garam, gula pasir; Minyak untuk menumis; secukupnya Air; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 cabe rawit merah(bila suka pedas boleh ditambah); 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; Sedikit jahe; 3 butir kemiri

Cony Septiani @cony_070995

Bandung

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgusus ayam (rebus 15mnt)
2 lembardaun salam
1 batangserai
6cabe ijo kriting (iris serong)
secukupnyaGaram, gula pasir
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
6cabe rawit merah(bila suka pedas boleh ditambah)
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
Sedikitjahe
3 butirkemiri

Cara Membuat

1

Potong usus yg sudah direbus sesuai selera dikira2 aja panjangnya ya
2

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga matang, masukan usus aduk2 hingga rata lalu masukan air
3

Tambahkan garam, gula pasir tea rasa, masak hingga bumbu meresap.sajikan

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Cony Septiani @cony_070995

pada 20 September 2018 03.23

Bandung

Memasak itu menyenangkanfollow ig : @conyseptiani

Lebih banyak

Resep Serupa

Oseng usus cabe ijo Oseng usus cabe ijo

Dicoba yuk resep sederhana ini :-),, hihi, kelamaan bergaya potonya, sampai layu itu garnish daun jeruknya, karna ususnya masih panas!!!:-)

Ambarnyararakiki
Usus cabe ijo bumbu kuning Usus cabe ijo bumbu kuning

sriie astuti
Gulai Cumi, Okra, Cabe Ijo Gulai Cumi, Okra, Cabe Ijo

Disini saya memasak Gulai Cumi Sotong tanpa isi tahu didalamnya, dan saya pake campuran sayur Okra dan Cabe Ijo.Bagi yang tau manfaat sayur Okra, tentunya sangat bagus untuk kesehatan, ayo kita lihat resepnya seperti ini😊

Ajeng Mustika
Kembung kuning cabe ijo Kembung kuning cabe ijo

Karena kmren sibuk bantuin suami ke toko jd gk sempet masak, tau2 di kulkas sisa ikan sama ayam aj, jd ny hari ini pagi2 sy msak ikan karena bosen makan ayam trus

Mey
Usus ayam pedas cabe ijo Usus ayam pedas cabe ijo

Bismillah.....Kesukaanku dan suami.*pemakaian bumbu perasa silahkan sesuaikan ya, sy tulis kurang lebihnya aja, krn sebenarnya semua di kira2, saat test rasa..kurang ini itu ya tambah.#cookpadcommunity_bogor

Teh Agie
✓ Tumis USUS BUNCIS cabe ijo ✓ Tumis USUS BUNCIS cabe ijo

Sayur pendamping untuk menu makan bersama dengan temen kerja 😁.Selasa, 12 November 2024#CookpadCommunity_Solo#wongsolomasak#MasakItuSaya#EnakMasakanSendiri

Retno Sulandari
Usus cabe ijo pete Usus cabe ijo pete

Yunie Jihan
Tumis Usus Cabe Ijo Tumis Usus Cabe Ijo

Lolly Pattiasina
Usus ayam cabe ijo Usus ayam cabe ijo

Leyth Satrio
Usus Ayam Lombok Ijo Usus Ayam Lombok Ijo

PGA2 (week-22)Sesekali aja bikin masakan jeroan ayam, jadi inget masakan ibu kost jaman dulu.#PejuangGoldenApron2

Tyas Widiastuti
Usus ayam cabe ijo Usus ayam cabe ijo

Ryan's Riizzkyy
Oseng Usus Cabe Ijo Oseng Usus Cabe Ijo

Sebenernya nulis resep ini siihh karna saya kesiangan belanja..dan di warung tetangga hanya tersisa usus ayam 2 bungkus,,kebetulan suami lagi pengen yang pedes2 dan karena lagi males kepasar yaudah deh kebeli,,biarr simpel dan cepet

Djuni Nur Hanafi

Rekomendasi Resep Lainnya