Cumi Pedas manis

Puspa Indah
Puspa Indah @cook_9776449
Rawamangun, Jakarta Timur

Cumi salah satu favorit, jdi lah iseng buat cumi pedas manis

Cumi Pedas manis

23 orang berencana membuat resep ini

Cumi salah satu favorit, jdi lah iseng buat cumi pedas manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grCumi
  2. secukupnyaGaram
  3. Bumbu halus:
  4. 8Cabe keriting
  5. 3Cabe rawit hijau
  6. 2Cabe rawit merah
  7. 1/2 potongTomat
  8. 5 buahDaun jeruk
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaKecap manis
  11. sedikitSaos tiram
  12. sedikitSaos sambal
  13. sedikitSaos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, potong kecil, rendam dengan air perasa jeruk nipis/jeruk lemon. Diamkan sampai 15menit.

  2. 2

    Rebus sebentar.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus, bisa dblender atau diulek kasar.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukkn daun jeruk iris kasar, masukkan cumi hingga wangi, masukkan gula, garam, kecap, saos tiram, saos sambal dan saos tomat.

  5. 5

    Tumis hingga harum, koreksi rasa. Dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puspa Indah
Puspa Indah @cook_9776449
pada
Rawamangun, Jakarta Timur
IG: @pin_gallery27
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa