Pan cuca😋😋😋😋

Luego voy a colocar la harina ; sal; la leche, azúcar; levadura, huevo, en un bola...Luego la esencia de vainilla voy a poner en el agua tibia.

Una vez que duplicó el volumen dd mi masa ; desgasificamos con los dedos...Luego dividimos en 3 partes la masa y retiramos con un palote

Luego incorporamos el dulce de membrillo que debe estar disuelto con un.poquito de agua y pisado con un tenedor

Luego comenzamos a enrollar siempre presionando un poquito

Una vez listo colocamos en molde y pincelamos con huevo y el STRUESEL (mezclamos la manteca, harina y azúcar formando el arenado) una vez listo colocar un poquito de esta preparación por encima del pan

Llevar a un horno a 160°C 25 a 30 min hasta dorar