Bahan-bahan

  1. 500 grdaging
  2. 14bawang merah, iris
  3. 20cabe rawit hijau (optional), iris
  4. 1 buahtomat merah, potong2
  5. Secukupnyalada halus
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyabawang goreng (pelengkap)
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging lalu rebus hingga empuk (sy di presto 30 menit)

  2. 2

    Setelah empuk pisahkan kaldu kuah nya dan dagingnya.

  3. 3

    Potong2 daging sesuai selera. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng lalu oseng bawang merah hingga harum.

  5. 5

    Setelah bawang harum masukan potongan daging. Aduk

  6. 6

    Setelah itu tambahkan irisan cabai hijau dan potongan tomat.

  7. 7

    Masukan garam,penyedap,lada halus sesuai selera. Agar tidak kering tambahkan sedikit sisa kuah kaldu rebusan daging tadi.

  8. 8

    Icip2 rasanya.. hidangkan.

  9. 9

    Kalau mau pakai kuah bisa tumis lg bawang merah secukupnya lalu tambahkan rebusan daging yg tadi, tambahkan lada dan garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IG : Yuliindraw
IG : Yuliindraw @yuliindraw
pada
jakarta
Video masak lengkap bisa cek di IG ku @Yuliindraw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa